[甜品] 黃金糕

BeckyPolarBear

黃金糕
0 l; ^" F/ f3 a# G- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
  d% l) ?5 P7 R. _$ X. R5.39.217.77椰汁      1 1/2罐 （共600毫升）
0 e+ ?# O" \4 B( n, i4 M7 C5 ^+ {鹽         1/2茶匙公仔箱論壇# Z( ~1 W$ q' S7 @( Z. _' T
木薯粉  500克
0 T1 E7 x  d$ i0 P: K雞蛋     8隻
/ O9 S: M7 K. k$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        400克
- D: }6 x- S6 c0 q/ B% A公仔箱論壇牛油     40克
  y  O9 I! i& }- q: T6 K& E0 A# [, Q1 N* s5.39.217.77乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G& O4 X8 Z5 Q! A! i1 G
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製作:5.39.217.77! Y8 K% u* |: f% M, a
1.細火煮椰汁，鹽約5分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) ?7 q8 a1 U+ {& R! v
2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。
# g7 y; ]; l# S8 I; ?; q1 t0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內，用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻，大盆蓋面發酵倍大，約1小  時。 在發酵其間1小時內 ，每15分鐘用打蛋器打發一次，大約3-4次，倒入焗盤內就唔駛再打發。
6 Y4 `# \' X/ Z( S8 c/ }4 Z, |tvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤抺上牛油，倒入糊漿再發酵1倍大，約1小時，放入200度，焗30分鐘。

carmen_girl

我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.
6 P$ t0 a% E' V3 N  i3 b5 {公仔箱論壇thx for sharing

peterpan6364

thx