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材 料
0 C: @% ]/ i) b6 y; X! ^5.39.217.77雪 梨 2 個 、  百 合 10 片 、 海 底 椰 2 個 、 水 4 碗 、 桂 花 糖 4 湯 匙
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做 法: @# V9 _. k6 R3 U0 m/ i" L
1. 雪 梨 連 皮 切 件 後 去 心 。 百 合 加 少 許 水 略 浸 軟 。 海 底 椰 切 半 備 用 。 {2 r R0 h0 f7 G- c
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2. 用 大 火 將 水 煮 滾 ， 加 桂 花 糖 ， 轉 中 火 煮 滾 成 桂 花 糖 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 f9 F* ]2 S5 d' Z8 |5 A0 L2 T7 h/ t
( r$ u" _) g( J6 c3. 將 海 底 椰 、 雪 梨 及 百 合 放 入 燉 盅 ， 注 入 熱 的 桂 花 糖 水 後  蓋 ， 以 細 火 隔 水 燉 45 分 鐘 即 可 。5.39.217.774 U+ F0 T! F9 i: q D8 i
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貼 士
2 a f: `, T8 K0 S9 q& B& e) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 燉 之 外 亦 可 煲 ， 只 要 加 多 一 個 雪 梨 、 一 碗 水 及 少 許 冰 糖 ， 煲 完 才 加 桂 花 糖 調 味 就 得 。 公仔箱論壇- \: i# P2 B' F$ ?& |% z, r
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發表於 2008-12-2 01:28 PM
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