 5.39.217.772 s7 n; p' ?' `' R/ O! Y8 g
tvb now,tvbnow,bttvb D2 r+ G0 t! P O2 q
材 料
4 g" ]6 d$ g% C( ^. R5 B3 Utvb now,tvbnow,bttvb豬 頸 肉 2 塊 、 已 烚 翠 玉 瓜 1/2 條 、 白 飯 1 碗 ；
* H0 ], E2 u1 G1 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" T! z% I5 P% v( X& {
醃 料 ： 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 刨 皮 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、   3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙
' s, ^% y2 L/ H公仔箱論壇
- m7 x4 O+ t4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法2 k6 x3 Q8 j- V
1. 豬 頸 肉 抹 ， 加 醃 料 拌 勻 醃 3 小 時 。
6 t& Z2 G* a8 L) b9 Q4 v6 e) p9 q8 E5.39.217.77
& q% [* T' K- H2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 豬 頸 肉 煎 至 兩 面 金 黃 ， 撈 起 再 切 成 細 片 。
; P9 Q7 j# ?: p) [+ `3 |2 b0 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, m3 x2 s/ k1 W( }- a) c9 n
3. 再 將 豬 頸 肉 落 鑊 再 煎 熟 ， 加 入 之 前 的 豬 頸 肉 醃 料 爆 香 盛 起 。
. P+ r \: g6 @5.39.217.77
; y) J x: c9 H K# s公仔箱論壇4. 最 後 將 飯 放 入 飯 盒 ， 鋪 上 翠 玉 瓜 及 豬 頸 肉 即 完 成 。
* L% Y- D# P" L! o* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v) }& ^3 Z7 Y& t
貼 士
3 q1 f% R( Y; N$ y6 r4 E- F5.39.217.77想 豬 頸 肉 煮 得 好 味 ， 首 先 要 將 鑊 燒 熱 ， 將 肉 兩 面 煎 至 金 黃 後 切 細 片 再 回 鑊 ， 比 直 接 炒 香 口 同 易 熟  。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y0 m5 b7 |$ t; Y+ o
|
發表於 2008-12-2 01:26 PM
| 