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材 料! W2 @: D" E9 K# J8 `
日 本 年 糕 2 件 、 日 本 紅 豆 1 罐 、 水 400 毫 升 、 片 糖 1 片 、 鹽 少 許 、 柚 子 皮 少 許
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做 法
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9 r- u. n; O k3 \" V# T公仔箱論壇1. 年 糕 每 件 切 成 2 片 ， 用 細 火 輕 輕 燒 香 兩 面 。 6 m, S7 |2 ~# F9 v) c r( n
8 f. W& y; ?$ }; g' p2. 煲 滾 水 ， 煮 溶 糖 、 鹽 ， 再 落 紅 豆 攪 勻 ， 熄 火 。
" B7 s- F- ^9 A8 s7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" G' B. N8 U2 |: C
3. 分 成 4 碗 ， 每 碗 放 上 一 件 年 糕 ， 刨 上 少 許 柚 子 皮 便 成 。
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貼 士: ?2 R0 ?+ }( g; O& `4 J N
網 燒 板 在 日 式 雜 貨 店 有 售 ， $10 個 。 燒 年 糕 一 定 要 細 火 ， 經 常 轉 身 ； 筷 子 亦 要 經 常 沾 水 ， 否 則 會 黐 住 。/ K, N9 G% |6 c5 ~3 H/ P% J
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發表於 2008-12-1 01:41 PM
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發表於 2009-2-25 11:28 PM
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