鮮 雞 件 雜 炊

nt1972

公仔箱論壇) ~* h, K, K3 C4 \& H. z- Q
公仔箱論壇' A0 N$ Q8 D3 Q" ~, j
材 料
! r/ C& o" V0 ^# R( Z- Y5.39.217.77鮮 雞 件 600 克 、 薑 2 片 、 春 菊 1 紮 、 鮮 冬 菇 8 隻 、 白 飯 150 克 、 紫 菜 絲 13 克 、 日 本 大 1 條 半 、 水 2 公 升 、 鹽 1 茶 匙 、 昆 布 2 條 、 蛋 2 隻 5.39.217.777 [4 [* d! T' p

3 B' N  a) J1 k5 f& q& D5.39.217.77蘸 汁 ： 日 本 豉 油 100 毫 升 、 米 醋 40 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 、 七 味 粉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t: Q. u! e6 K7 P, [$ c( {
公仔箱論壇2 S, U' R4 @, e, n
做 法. e; s2 _. P2 x6 L2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V* Y% q7 X8 U8 U/ I2 }6 C. m! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& h3 z9 ], G5 M! Y3 o! r& {( q
1. 昆 布 以 凍 水 浸 一 晚 ， 翌 日 連 水 倒 入 2 公 升 水 ， 大 火 煲 滾 ， 熄 火 浸 30 分 鐘 ， 撈 起 昆 布 。
' V: _. w2 i" J) o) `; O$ o+ W' T8 B6 ^
2. 冬 菇 去 椗 。 大 切 段 。 蘸 汁 料 全 部 拌 勻 。
) h) h& _5 F* o: M, h8 T) e6 H
- ?/ h1 N  X! S9 U6 A' d公仔箱論壇3. 大 火 再 煲 滾 昆 布 湯 ， 下 雞 件 及 薑 片 滾 5 分 鐘 ， 下 春 菊 、 冬 菇 及 大 ， 再 下 鹽 ， 邊 滾 邊 點 蘸 汁 共 食 。
9 }( R* H. ~% w& X& Z5.39.217.77
9 \; w8 U7 w, _$ R4. 食 完 ， 下 白 飯 略 滾 ； 熄 火 ， 加 入 拌 勻 的 蛋 推 成 蛋 花 ， 再 加 入 紫 菜 絲 ， 變 作 泡 飯 再 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 Q6 K2 i9 l0 C

, a7 G. p# o& I& B' W公仔箱論壇
! a  m7 z& q0 r# C! d" `0 L" c$ h& t+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V/ h' [. k  m  Y& z. y
公仔箱論壇, y7 S/ t0 ~5 H, @5 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H' H8 e" r6 v9 s7 j
貼 士' x6 V$ J3 l# P( j0 K2 K2 u% V
昆 布 煲 完 記 得 撈 起 ， 否 則 湯 會 變 酸 。 怕 菜 青 味 ， 春 菊 不 妨 烚 熟 一 點 。