穀雨接清明之後，是春季的最後一個節氣，是一個非常重要的養生時節。在這時，春季將盡、夏季將至，萬物生長、蒸蒸日上，養生正當道。
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穀雨後降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，濕氣加重，濕邪也易困擾脾胃。因此我們在養生中應遵遁自然節氣的變化，注意養護脾胃，健脾利濕。( B* e; @# k" Y. n
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養生當以食療為先，想要養脾胃、去濕氣，當下應該怎麼吃呢？
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春季宜食粥
) N4 n& D# r3 }; V7 d3 @% s+ `1 htvb now,tvbnow,bttvb藥王孫思邈說「春時宜食粥」，提醒我們在春季應多喝粥。粥好消化吸收，利於養脾胃，加入其它食材和藥材，養生效果更好。公仔箱論壇( c' T2 h0 |" e7 X: _* A
潤肺祛濕
. p) F! r/ Q6 m5 z6 N8 c紅豆百合粥tvb now,tvbnow,bttvb9 Y; G: w& M, N: Z6 [; A- ~3 T
食材：大米10份、赤小豆、百合、茯苓各一份tvb now,tvbnow,bttvb1 N- D+ n' T) h/ S
做法：以上食材放一起煮粥即可公仔箱論壇+ p% E1 c7 L! W4 i, a2 L
功效：赤小豆健脾燥濕，茯苓利水滲濕，百合養肺，一起煮粥非常適合當下食用。
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: C4 C1 {5 F. }: T7 M" A% z健脾益氣
: U3 O1 m( C% s- E. Z健脾粥公仔箱論壇4 M$ Z0 W: J! B4 I- w! A# B- V
食材：炙黃芪15克、大米50克、陳皮3克
4 v& K/ ^0 A5 v做法：公仔箱論壇9 J, T# J" ?+ Q1 n" R( W
1.蜂蜜和水按照1:3的比例調勻，15克生黃芪加一勺半蜂蜜水拌勻，放置半小時，然後用砂鍋炒干水分，做成炙黃芪。4 z+ a( C0 n e4 P) y
2.大米提前浸泡半小時，炙黃芪放入450克水中泡半小時。
4 P6 L4 K) i2 y6 G; N/ ^" k公仔箱論壇3.黃芪和水一起倒入鍋中大火燒開，轉小火煮10分鐘，過濾出黃芪水，再次加水煮開，轉小火煮10分鐘，撈出黃芪，把第一次煮黃芪的水倒入鍋中。
+ K% x: T$ _. z2 d4 ^$ r, w6 s公仔箱論壇4.水開後倒入大米，加入少量油煮制，鍋開後倒入陳皮粉煮25分鐘即可。, d" j6 V5 R% L. D
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% G, G& ^, m$ d; B" I7 ztvb now,tvbnow,bttvb吃應季菜公仔箱論壇9 D! |* N% E$ a! Z+ ?! P" O
油菜花是春季「第一花」，出門郊遊，隨處可見它的身影，但其實油菜花也是可以食用的。tvb now,tvbnow,bttvb" s6 N( @$ X9 v& b N
油菜花性涼、味甘，含有的植物刺激素可以刺激酶的形成，有活血化瘀、消腫的效果；其次，它含有大量的植物纖維，食用後可以加速腸道蠕動，預防便秘。5.39.217.77+ L" t; O3 K, [' b: j
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油菜花全身都是寶，不僅可以做菜，其花粉經過蜜蜂的採集、釀造後成油菜花蜜，有緩解便秘、改善心肌功能之效；菜籽油僅有6%飽和脂肪，適量食用有利於人體膽固醇的控制。
+ h- B" s x) v. y# b6 [' D注意：完全開花的油菜花就不要摘來吃了，營養和口感盡失，最好摘取尚未完全開花的小苞狀食用。公仔箱論壇* k: _8 G) C+ r" Y+ l. |9 W. S" n
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早睡早起
3 S1 E1 e: Z* u' k+ }! {8 d! X《黃帝內經》中記載：「人臥血歸於肝」，而在春季應「夜臥早起」。保證充足的睡眠，有助於維持機體內環境的穩定，抵禦多種傳染病的侵襲。
% l% n R4 [' n$ j6 N; L: h+ \. }2 v5.39.217.77穀雨後，天漸漸黑得晚，亮得早，順應自然，每天的睡眠時間為5-7小時為宜。每晚23點至次日6點是最佳的睡眠時間。
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' P* q3 S! w8 \4 p; ^! }4 R5.39.217.77疏肝解郁
# U& d: X8 \# ?在穀雨這個時節，注意要保持肝氣的通暢。疫情宅家，很多人心情煩躁，容易肝鬱氣滯，肝腎失調。
6 |2 O4 s5 T4 [3 I9 O8 C; E9 X8 H5.39.217.77我們這個時候可以飲用一款代茶飲，，可以疏肝解郁、養護腎臟。! [9 a' F! m% N) K; P9 p
疏肝益腎茶tvb now,tvbnow,bttvb- \+ ~- X: k8 u/ o5 z1 W- T E
乾物：白菊花5-10克、荊芥3克、薄荷3克
3 C7 u& |4 e/ f! }! R1 F0 k( ^( X公仔箱論壇鮮品：白菊花10朵、荊芥3-5克、薄荷3-5克
) D$ [4 f7 l" N$ i$ K' H; j( L公仔箱論壇做法：放入壺中，加入開水沖泡即可。適合腎病患者、過敏體質患者、肝鬱患者日常代茶飲。
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2 b! A1 S! k- U2 v禁忌：虛寒、怕冷、腹瀉的人不適合飲用。
/ Z- \0 u: U; j0 H7 U+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03
( l2 h" f/ P9 k謹防寒濕上身
2 ~: u8 o1 R3 W; \5.39.217.77勿用冷水：穀雨時節年老體弱者用冷水洗臉、洗手，濕寒易侵入關節，又無充足的陽氣驅寒於外，濕寒滯留於手，指易酸痛，重則變形；濕寒滯留於頭，頭易疼痛。
, v; L+ g2 r- j* x4 a勿過早減衣物：穀雨時節氣溫雖然開始轉暖，但早晚仍較涼，所以早出晚歸者要注意增減衣服，避免受寒感冒。
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防過敏+ J( E& x+ q2 R3 I+ L1 O* ]/ W) F
穀雨後，由於天氣轉溫，南方地區的楊絮、柳絮四處飛揚。過敏體質的人要謹防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。tvb now,tvbnow,bttvb3 }6 \9 c$ A' H- Z/ x$ A
因此，小編提醒過敏體質人群，要避免與過敏源接觸，減少戶外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入，出現過敏反應及時到醫院就診。tvb now,tvbnow,bttvb, W1 `1 Z& b; P% O1 V8 ~3 |* `0 e
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穀雨時節氣溫升高加快，萬物復甦生長，陽氣生髮。我們在這個時節要注意保養旺盛的肝氣，同時，也要保持清淡的飲食習慣，防止上火，用健康的身體迎接美好的夏天！ |
發表於 2020-4-19 08:27 PM
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