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金黄橙香蛋糕加了糖渍橙皮和杏仁粉的蛋糕有一种特殊的香气，是冬日里甜蜜的芬芳。
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材料:
! Q0 F# L2 O- B6 n6 m& L9 ]无盐奶油80g、
1 U* U8 v! [. o; a5 T细砂糖50g、
" \9 @ w/ d0 ^# ~" n" d6 I5 R5.39.217.77鸡蛋1个、: G. t* v( j+ B G* w( Q" H
鲜榨橙汁1大勺、5.39.217.775 a, F. t& L) T
玉米淀粉10g、7 r5 I( X3 c8 `& d( h8 f2 p
低筋面粉50g、6 s; q8 ^% b+ q
泡打粉1/2茶匙、 t' z: N8 x) J. g
杏仁粉15g、# L& r+ q* D/ j9 @2 `) P
糖渍橙皮40g。
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' d* k r: j" q, \' C- ]) G' @0 j5.39.217.771、无盐奶油+细砂糖打至泛白呈现蓬松的状态。
$ H7 X" i. a- }3 N3 E" mtvb now,tvbnow,bttvb2、鸡蛋分次加入,每一次都要确实搅拌均匀。5.39.217.77 C1 m8 x* P1 b
3、再加入橙汁拌匀。
! f( {: l- o2 P) N9 [8 O0 i4 ~4、筛入玉米粉、低粉、泡打粉。5.39.217.777 ]2 N( }7 t( G/ a6 T' e+ q2 v: ^5 {
5、加入杏仁粉用刮刀稍微拌合。
6 @/ U+ B- d3 {4 b5.39.217.776、最后将糖渍橙皮加入搅拌均匀。5.39.217.77. x) }3 w' R2 c( [
7、面糊倒入烤盒中,用刮刀整平，放进已经预热至160度的烤箱中烘烤35-40分钟,在烤到10分钟的时候拿出来,用一把刀在蛋糕中央划一道线,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N m6 c: l0 ?( q* F$ X8 O0 J' O
(用刀切一下中间才会膨胀有一道自然的裂口)再放回烤箱中继续烘烤至竹签插入没有沾粘即可)。 |
發表於 2008-12-1 01:00 AM
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