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! v) g+ }4 D( O主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。
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! a% `: S, g: S3 P0 D0 D( o公仔箱論壇食材 :鮮雞1/2隻5.39.217.779 w% }) G) ~; @% L* Y
子薑4両5.39.217.77# p7 U8 t# J- A& i
乾葱 / 蒜 / 薑片各適量
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0 O/ G3 W( D* D5 x- v$ \4 t; ?4 ]; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L" M3 U# N% |- x3 |/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 :5.39.217.776 \8 d) c/ m* w+ s7 W2 \4 q7 O- b
蜜糖1湯匙
U( F9 z) ^& L7 g" B5 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1 1/2茶匙4 N" b' S/ `- w8 H
雞湯1/3杯
4 C) |+ M3 S& I* c5.39.217.77醋1/2杯
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酸梅2粒
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0 c. C/ G0 H( l% \/ g% P0 M做法 : 5.39.217.77" f" B( Z/ H q9 @
1. 子薑去皮輕拍，以1茶匙鹽略醃，沖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. u" F5 r6 ~& v& W% C2 \
2. 子薑切角，加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽，浸1晚。
, v8 J" u7 d, @. \9 X3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽，煎香。5.39.217.771 b+ C; l: x8 |8 C4 W: X+ i$ d
4. 燒熱鑊，爆香葱 / 蒜 / 薑片，下蜜糖 / 雞湯，雞回鑊燜10分鐘，下子薑，再燜5分鐘即成。 |
發表於 2008-12-1 12:52 AM
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