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* @/ D& ?( z8 j3 |% T+ v; z* X【材 料】
2 \6 b3 \3 D" d3 F W1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青甘魚雜 500公克 ( F" E' Y" i5 r! t; T6 m
白蘿蔔 1條
# l) o4 I3 ]+ m1 T8 I4 t7 G: R5.39.217.77薑 1小塊
; R/ W# B, Q' c. z( ]9 I8 _/ ]5.39.217.77青蔥 1根 7 X9 L. M7 m' N! L7 y3 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y! _7 F2 \5 I: X7 c2 c5 _
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【調 味 料】 5 U0 W' I+ r* B1 v% x2 `
煮汁：tvb now,tvbnow,bttvb. D6 D" T. J/ r$ H- ~" c/ Q
細砂糖 20公克 2 h9 ]6 ?; c+ @5 [
高湯 500㏄
3 X6 v& f) x7 q( A5 x+ s ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 70㏄ 5.39.217.77$ p: p0 Q# V% [0 L. L$ ^
味醂 50㏄ * I& c2 x8 n/ c( l: N Z
酒 30㏄ 公仔箱論壇0 A+ W6 T- c6 Y2 Z
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( W8 c O5 r/ T- V: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 m$ m9 w2 [3 u. L
1.青甘魚雜先撒上少許鹽，靜置20分鐘，再汆燙至表面變白，撈起泡冷水去除血水並剝除魚鱗。
: D# a% g1 P" |+ F; p' X# w% B$ `2.白蘿蔔切成3公分厚圓片，削去厚皮，對切成半月形，其中一面劃上十字(燒煮時較易入味)，放入鍋中加水及30 公克白米同煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y. c7 D# l7 O+ j5 c# W; }9 w
(可使蘿蔔組織緊密)，再蓋上紙蓋煮至八分軟，待涼後撈起洗去白米粒；薑去皮切薄片備用。
- A, q9 U% ?* [) X0 j0 U- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮汁材料混勻煮開後加入薑片、魚雜及白蘿蔔，蓋上紙蓋，用小火煮約30分鐘至食材上色、白蘿蔔柔軟即可。 |
發表於 2008-12-1 12:46 AM
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