士多啤梨慕士凍餅
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清蛋糕片 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" ^% Z6 @; w7 E; X2 I! D
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士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 ) ; s3 O3 g4 E. W+ ~% Q
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檸檬汁 60ml 4 A4 n5 \+ E3 G, Q9 l
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )2 ?, i8 K2 {( s3 d. F
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砂糖 170克
4 m' A H+ S; v1 Dtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 )
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6 l; r8 @$ s2 i2 J2 E: l" ]士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
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做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. k @- v, Z/ X
8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片' E' f4 u( r& `) Y* h2 W
將士多啤梨圍餅模邊
( {5 h3 g) I7 o* i+ h' y! Ttvb now,tvbnow,bttvb打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻& }* j% _$ B" A) Y1 z
倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
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餅雪硬後可隨意加上任何裝飾" t2 b1 W, D* _/ E; L0 q7 G
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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