士多啤梨慕士凍餅
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清蛋糕片 1片2 ]0 N' m+ e& J1 D$ c5 @
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士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 ) tvb now,tvbnow,bttvb& I0 n, ? x: b9 _ u) `1 a; ]' X
& {# h8 I5 s6 O- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 60ml - `: Y7 ]6 }1 _% z0 D/ n. W
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )
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7 d; Y" ~6 V5 ~6 f: H公仔箱論壇砂糖 170克
1 z- e5 O; v# w k5.39.217.77淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 )
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士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
6 N. ?! U2 C. U5.39.217.775.39.217.778 Y* k# I4 ?+ p) D( F+ r) d
做法 :
" Y8 } Q; ]! `2 F5 }% [/ }tvb now,tvbnow,bttvb8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片0 @4 ]4 x* Z5 Y6 i! z7 ~7 O
將士多啤梨圍餅模邊: V6 E2 e, _$ I4 Z. Z0 n
打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻6 N: t6 b, Z+ J
倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時tvb now,tvbnow,bttvb& T/ g5 I7 S1 m: M6 x" |
( p5 _. d1 E: i/ n8 O" s5 ?- I餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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