餅底
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$ T' v+ k2 p, N: s) Ttvb now,tvbnow,bttvb消化餅碎... 2cups
0 b# g' V& ]5 Y: f& o" i" [ J: P牛油.... 2湯匙公仔箱論壇/ S+ X- I- Q/ p# c G$ @' r
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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A1 d: F+ {6 M6 K5.39.217.77慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @4 H9 k q* S* k. v, N" j( [
; M( O; y* X+ w$ j忌廉... 250g5.39.217.77! p- q9 l7 p. x" h9 M0 n/ S
糖.... 100g
7 S# H" \% Y; B* n# l U# u綠茶粉...14g
3 O% M2 W ~% C) t1 s( [公仔箱論壇冷水.... 100g
* O9 i) I+ _2 a( j' k1 t0 x魚膠粉....5g
' Y$ h8 P9 i# t. s QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B% K: U" v1 D- h1 n5 w* c$ }1 w5.39.217.771, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶公仔箱論壇' w! l _& t% t* o0 ?2 w5 Z
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P7 _0 Q% E1 X2 b
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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裝飾公仔箱論壇3 I s/ q& x0 b" n& P2 N. F. o
: h4 Z6 W4 i* j; H+ T' j& k公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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" Q5 j( h. f: J/ }/ z4 ?$ U4 I- rtvb now,tvbnow,bttvb) l/ u/ b& N5 b* l9 ]+ S
蛋白餅5.39.217.778 S3 x" s" P8 ~5 b- z; H2 j; D7 X
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蛋白..... 100gtvb now,tvbnow,bttvb1 M1 N/ n! s. X1 ^" n& D, e( l* K9 P( w. Q
糖..... 120g
! X4 ^* m4 d- C/ p" C% W0 J公仔箱論壇檸檬汁..... 2茶匙
) G M; m. M+ v) y% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! R6 N$ \& A) C7 ]" h
雲呢拿油.... 1/2茶匙; A( x( y4 d. _- b1 X2 K; a
. ?, Z. L$ Z3 k m9 d1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
" z9 o4 y8 K; O3 |2 G6 ^2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
% k, y1 Z( P; l _+ G4 x公仔箱論壇3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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