餅底公仔箱論壇/ G! N3 M% ^6 S {' Z
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消化餅碎... 2cups; R b' ^. m. x
牛油.... 2湯匙
; C- _ x# t* v. d" n1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實9 J7 \% V: z3 E9 {: _8 {( K
/ q! Z) _9 c! W a慕士
S* i# L( Q3 _. x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- E7 E% y6 I; X |. h/ u7 M& {
忌廉... 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 Z1 a. u, W2 ^
糖.... 100gtvb now,tvbnow,bttvb& p/ s( J0 s+ H) g5 A
綠茶粉...14g
% G0 G* c: s) c; T/ N6 D% n5.39.217.77冷水.... 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O+ M3 z+ A% ^. m
魚膠粉....5g公仔箱論壇* V3 S! o: ?6 [
, R% r S4 T$ w7 L" s M9 w1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶5.39.217.77( C2 n0 J7 T3 Z0 a' w" a
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和5.39.217.77+ H; {; Z( \; Z+ J4 o
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
9 @0 S0 g4 ?0 e& y3 u/ _2 e g公仔箱論壇% X: B8 a+ o' c/ F* |4 k0 @4 j0 G
裝飾5.39.217.77& v# z5 R- K% i( n! L& @8 R6 p$ M4 B& C
5.39.217.771 H' l5 L$ S1 h( _# F% l, @
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l) k8 z: X# L
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蛋白餅- o4 b; @) j4 {3 I r( _
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蛋白..... 100g公仔箱論壇$ Z) H7 O! \, `0 D8 E6 F8 N
糖..... 120g
( m1 Y, [/ l/ M" p7 C公仔箱論壇檸檬汁..... 2茶匙
* L) Q- k! Y$ J6 N4 u栗粉..... 1茶匙公仔箱論壇1 L8 C8 {* ^) l1 [5 h# q
雲呢拿油.... 1/2茶匙
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A, I: T* f0 b; v! q
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
9 a; V9 ~9 b+ V" X公仔箱論壇3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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