[西式食譜] 啤酒煮新西蘭青口

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啤酒煮新西蘭青口tvb now,tvbnow,bttvb6 p! ^6 t$ E% H; i# c* m
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材料
0 B7 ?; T0 A2 W9 ^7 n' l新西蘭青口 6隻tvb now,tvbnow,bttvb# H$ a# D2 q4 M8 J5 K+ V
5.39.217.77; J8 j. d( i9 n
乾蔥（切碎） 2茶匙
1 h4 G5 {2 {2 L6 |: K8 C7 D公仔箱論壇5.39.217.779 f, x  b2 I" o$ c$ p1 ~6 n. @
洋蔥（切碎） 1/4個
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百里香 少許公仔箱論壇* n0 v) _5 D1 r
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牛油 少許5.39.217.77/ J' W6 ~5 w) t$ Q! F

% m6 ?4 y4 v! I$ V9 R, j. W公仔箱論壇德國麥啤 半支9 K( F$ N) o8 v+ a5 _& u" W' E

" g& [* c; @' J# ?* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 T# ~$ E! S/ n: s
1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。
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  D' y- p% h4 L8 e' h6 j2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。: X" j$ Q/ W2 O& V

" l; q3 o6 p( u) ~6 e- c$ w3 T, V公仔箱論壇3 青口落鑊，炒至聞到香草味。tvb now,tvbnow,bttvb8 x3 X$ m0 y  q! E& y; r$ k: G, }$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e# R$ S' B# b7 m  S% C
4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。) {, }+ L1 J9 g+ x' Q" M- _
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7 d. _1 {( _$ K( f小貼士5.39.217.774 Q7 f8 A2 e; ~' x( T
1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。5.39.217.779 _. j# w0 z: }, |/ d- G4 ~( T
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2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。

carmen_girl

it looks easy, i will try later. thx