材 料 : 1 隻雞蛋
8 Y- ?& S9 {4 ?/ X9 h6 B) B; C5.39.217.77(1 人份) 1 湯匙朱古力溶液
; \( Z. y3 e$ U4 C3 A1 k+ W5.39.217.77 3 球黑芝麻雪糕糯米呏
( j! H4 o- _, I5 c 白芝麻適量
6 ?% ]$ Y4 r& c ` 鮮忌廉及士多啤梨各少許
7 w- G: _4 e' s+ M9 r6 E公仔箱論壇5 \# Q$ A! Z# _2 }' h
做 法 : (1) 將雞蛋拂勻，將廚房紙鋪上碟，再放上白芝麻備用。
. r4 y) S* r. r (2) 取出已雪硬的黑芝麻雪糕糯米呏，沾上蛋汁，再放在白芝麻碟中
# l# {* N/ d+ J$ e& y公仔箱論壇 滾動使沾上芝麻。
: G' u" \! N( i+ n5 L3 u. f (3) 然後放入大熱油中炸至外層金黃色即撈起，上碟，淋上朱古力汁+ I/ Y7 B8 r2 C' r' D P
少許，鮮忌廉及士多啤梨作裝飾。 |
發表於 2007-1-20 05:17 PM
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發表於 2007-1-27 11:41 PM
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