[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
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　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
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* W! y/ T: v3 x. H. ptvb now,tvbnow,bttvb　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
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" Z1 Q' }# q" D5 ]& T3 Q　　烹製方法： ! a" ^$ [2 N' Y$ J- \3 t
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e: a  D5 M! m2 ]: M' o) |9 d; m) Y* `
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　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 $ \% T  x) O8 e$ i2 ?3 \6 F3 R
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。