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材 料
. }- F3 d. }4 z Z, ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量2 R- B& V) }* {3 G
: r; }6 N2 m/ w( H$ H/ q) P6 r2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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$ o0 Y+ Z9 c2 n/ btvb now,tvbnow,bttvb 1. 魔 芋 塊 或 芋 絲  水 備 用 。
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( ^. a5 x% |: S; t u公仔箱論壇2. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。
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3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。 ! \6 E5 I; O. O3 W& n2 a
公仔箱論壇4 K" p+ S- K. A% p% b+ I2 H
4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝  備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 q2 N% w1 Y. `1 J V! r1 U$ a
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5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。 5 z% D' O% ^" c9 k; h, |
& h x. o; V. q1 dtvb now,tvbnow,bttvb6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。
1 t! O; a6 s0 Z+ k' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h) f; P( f5 U# e6 E9 \- h貼 士! q. k* o. H2 w9 z/ @7 B$ n
包 裝 內 浸  魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。6 h1 t0 y( i% ?$ |& \
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發表於 2008-11-30 07:33 AM
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