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- ^: M( Y; h4 d" l1 b0 z; Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 p( V1 J0 t$ m; s1 k( T: |, x: t
用料: 5.39.217.770 p% g/ e6 ]! i |* B" a! Q
西兰花 200g公仔箱論壇; K7 `9 K; ?! }3 q% ]
香菇 200g5.39.217.773 B8 I8 @) r- D. O& O3 a$ T; f9 f
口蘑 100g& T& g* _9 H. W0 o4 e" h) z
小番茄 100g公仔箱論壇8 ~& e2 o3 d. `: P- F! k% ^
蚝油 2汤匙（30ml）
, N6 S% D+ k, f4 [% a' ~4 _( A7 d; c生抽 1汤匙（15ml）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \0 m- r: z2 s
盐 1茶匙（5g）
: s+ N, x. u) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 1茶匙（5g）
- Z$ O" x, z9 Z' z8 H公仔箱論壇芝麻香油 1茶匙（5ml）/ M+ N$ t8 D8 F9 E
油 20ml
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9 N# X' \7 n7 v. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U" D: O! q2 \- e$ t& \tvb now,tvbnow,bttvb做法
; d! L, O U3 m9 A; Q3 l1 X |+ Y8 w7 M3 q* U公仔箱論壇1.西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗净。小番茄对半切开。
! w3 `7 ~" X) @+ |1 ^1 ^# o, M; Ltvb now,tvbnow,bttvb2.将香菇和口蘑放入滚水中煮5分钟，捞出沥干水分。 ' n: ~) Q( D1 `( |( Z b
3.西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟，捞出沥干水分。 . q) n1 [9 T7 a: P. O
4.将西兰花、口蘑和香菇同时放入菲仕乐双柄炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后,关火，开锅。
9 {" |# v/ l0 n: r! C/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻，最后放入小番茄即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% u* r/ a% D) s$ j: y, Y
, @. u" s3 c# R2 s2 rtvb now,tvbnow,bttvb小贴士/ W+ q3 m& G5 Q5 V/ V
各种蔬菜提前用水汆过，所以用油烹调时，时间不宜过长，使之充分吸足汤汁味道即可。
|* F) i7 U% Z! Y6 K1 K# E$ u' ]菲仕乐的双柄炒锅不但受热均匀，而且有很好的保温性，使用余温还可继续烹调，因此可以达到节约能源的效果。 |
發表於 2008-11-29 04:24 PM
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