 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^; @/ K4 z9 f+ K& P
; K+ p, c5 o: H% I( [- B' A公仔箱論壇材料：5.39.217.772 s2 X$ a$ h3 I: b$ q) J; c
面粉300-400克、猪肉馅200克、公仔箱論壇" z3 A/ m" |* O9 l. v. H& J
香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、
8 T9 O( q" E m生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。
3 \% A' P/ a+ L7 G# S V公仔箱論壇6 G6 \9 G) f" g5 Z D
* Z. r L8 p( B+ D做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 W3 y1 Q& c1 @( x; M# y
1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。* d3 u& h+ V- |/ M8 y+ b- v
2、面粉和成面团揉透揉匀。
9 } L2 v. d V* Q5 Z5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。2 P% [6 U' W! b; ] i
4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。
& ?8 ?& t) e1 i0 t& ~( k1 A. Z8 v7 G5.39.217.775、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，
( I, c) q. P3 ^6 |9 Y 按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。# A8 Q- ?/ n$ Q/ h
公仔箱論壇. U- q; P2 Y/ L# p+ x! ^, z5 S" k, ~
煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，5.39.217.77" H6 F+ t( `$ k& K: `. w% a
但里面还没熟透的现象~
+ j* H) A5 n; f% itvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77( u7 c' b3 \/ E7 t
2 g: ?7 D D; o H$ o tvb now,tvbnow,bttvb& V2 |- E4 O; z9 q$ Q
, | u3 X0 p8 Q9 r, E3 T. [8 }公仔箱論壇吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~ |
發表於 2008-11-29 03:59 PM
| 