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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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2 J  U2 v( c( N" N% P! J  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 6 ?# k9 z" v' _% }3 b7 ]4 Z. d
  
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: T5 I1 G% j: b( o0 z5.39.217.77  主材料
" t5 F; i% [  a6 [" k公仔箱論壇  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片, Y: ?5 r7 S1 g: @- L+ g8 L
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
: k7 Z7 A% c3 T) g7 Z8 O4 n! P5.39.217.77  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
7 d2 @' E, X2 rtvb now,tvbnow,bttvb  副材料
4 u% q1 f. ?$ c1 O1 `/ H  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙0 g4 i' {3 M& ^
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
/ E5 j$ Y- {" y% u1 ^/ q  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙! D1 X9 i4 k  w  l4 K+ i' G
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許5.39.217.771 S) \3 F2 S( h: Q
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  01.準備魷魚
- D9 R7 Q  y' q公仔箱論壇  切開魷魚腹部取出內臟剝皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v& C2 O! p# q! K, h0 O; t! o
  從內側切開,切成長方形模樣
/ t) `9 Q8 j4 ?" G2 V5.39.217.77  入口容易的大小
5 w8 q0 |; s+ s8 q, R; h) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ) v7 x+ _8 R( P" E2 I8 I

1 w) _4 b# M# s1 l' c' v6 d2 P: ^公仔箱論壇  02.準備材料tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ U5 S% l- n4 Z+ I: {. |
  將預先準備好的佐料混合在一起
2 o* o  ]- V- ~. @! p, J! d  做出調味料
1 B/ M- G& b* i- ^; X$ B; f$ d/ a( V  公仔箱論壇5 W( w! {) t3 J# Q% Q" v
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  03.醃5.39.217.77$ y6 r' p/ f# @  K2 ]' G& c* O: |& N
  把五花肉和魷魚放入調味料4 r5 x7 i2 j8 [2 s) Y& @# q% E
  醃上30分鐘左右
0 N7 B; ?  P1 w; U4 O5.39.217.77  
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9 J% U! @9 K, N% V( K# w公仔箱論壇  04.準備蔬菜
) U9 |0 {% u+ N1 P" I8 f  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥9 r2 D! L/ U5 I4 x5 H
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣5.39.217.77) v( g9 n" j& m
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.公仔箱論壇4 U1 b+ S( s6 U, b8 l" d
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9 F3 x) K# L+ ^, {tvb now,tvbnow,bttvb  05.炒
( ~" s- |- e; V: B4 u$ m5.39.217.77  在加熱的平底鍋
; e; h/ Q: @# A! [6 y1 Q- ]公仔箱論壇  倒入葡萄油把03翻炒,
) J3 v  @: y4 ^! M7 r+ ]tvb now,tvbnow,bttvb  熟到一定程度後5.39.217.77: f5 G# V( x0 Y2 y) U
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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2 M# ?/ F, _- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( }- w% x$ {2 O" I7 d* h/ T+ c
  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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! i4 K4 s$ a4 Y) u- C9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
) m( h  E6 n6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇2 g5 }8 ?3 L8 }; y0 N3 j& B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- E, R- J( |+ ?
  主材料5.39.217.77  g* s% y# Y% g* K) n0 f6 A- G
  雞翅8個,迷迭香2~3個
/ `3 E" e3 ^- b  清酒1大匙,鹽,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U! \! r8 D$ C7 e, V2 D5 I  J
  副材料. }9 I4 v1 o" z1 j$ K. j
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
3 W& k: y4 Z& S. y8 ]- S* _/ H; g  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙( l  ?" ~/ r' p* }& R
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
# q  g8 H+ P5 L, z  糖1大匙子,蒜末1小匙/ X. \0 b( |; V3 e
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- h" d  Q; F/ \) ]公仔箱論壇  01.準備雞肉* M+ a; ^: `6 R1 u
  將雞翅洗乾淨擦幹水分5.39.217.772 M" T: S$ Z( f8 p1 _0 ~
  去掉髒掉的皮和脂肪
# |3 o7 |' f, D2 V  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊  V1 H2 R7 s2 z! M  M4 ~" \
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y3 _7 N6 j" E1 v+ j
  把雞翅醃上20分鐘左右
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  02.加上調味料公仔箱論壇3 f- @# y+ j/ U9 ]2 Z
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
) n# E5 Y' s* b# x0 }5.39.217.77  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
  h! I; T% [# l( O. ~  放入01,再浸上30分鐘左右
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4 C5 G3 ~3 i. _) [1 C
  03.烤
1 e# s/ u# f- M: z" h5 U2 X公仔箱論壇  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
4 A9 S7 n/ V0 T2 t) Ptvb now,tvbnow,bttvb  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
% {3 {! k/ M- G+ V+ {* Z! }5.39.217.77  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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