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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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, ]) \6 `2 h3 v5.39.217.77  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal * S8 K  c8 S  ~2 v2 g: Z: |+ e
  
! |! S/ _7 J* ^0 D' k6 Q$ Z! V" D4 d8 w/ H+ t! Q, w3 T
  主材料. k, J% ]( m( h4 W5 I
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
1 F5 G8 R- x& q/ b1 l  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
) c  w! V$ O7 n  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
; Z& |* M, N7 G$ G1 gtvb now,tvbnow,bttvb  副材料
0 o" K7 C" v% s7 A" K. }6 ]' D  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
3 w3 R9 ~# H! E. b6 B5 N5.39.217.77  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
$ i- _( T4 M4 |1 Q9 G& A  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙公仔箱論壇. D9 ]- @, o5 O" }) K0 D
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
" @. h: j' H7 Z2 Xtvb now,tvbnow,bttvb  / c+ V; d& ?( S3 H$ O

* m! g: ]1 F- X2 X. O- z' Q  01.準備魷魚公仔箱論壇6 t; ~9 o7 h$ t; e* S9 O. d: `8 r
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
* X' u3 e- ~# u- C  從內側切開,切成長方形模樣
3 K3 q9 W/ w1 [' n" w% p- U5.39.217.77  入口容易的大小公仔箱論壇# o( w2 g# E9 [
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; H# o4 b% X" D/ ]$ p$ |5.39.217.77  02.準備材料: Z) y% u$ d! U2 y4 g% p
  將預先準備好的佐料混合在一起
* x( ?9 u/ ^% t% @  做出調味料" |8 w3 b/ X& \. J
  
5 y  G. t' k  ~! `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |, x  l% G) {0 p9 ~3 t5 F
  03.醃7 V/ c  D, D0 k6 r5 S' f/ M  p
  把五花肉和魷魚放入調味料% H! T) {2 Q/ w$ d5 \# O+ g% I" U  D
  醃上30分鐘左右5.39.217.77( r" }0 a9 h3 N
  
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  04.準備蔬菜
: ?) b/ g( d7 G公仔箱論壇  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥公仔箱論壇6 d+ c% X4 w2 \) u
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣公仔箱論壇' J" J. d  z( z! J9 c+ X. f
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
. M2 Z, n8 q( X5 O  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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" c: A5 T% U- l9 O: C8 t% itvb now,tvbnow,bttvb  05.炒5.39.217.77% C: {& ]. F/ ]6 ~3 I
  在加熱的平底鍋5.39.217.77+ k! G1 x6 l9 |, r
  倒入葡萄油把03翻炒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X7 g4 l. _7 D) w1 n' m
  熟到一定程度後
" P" b1 q1 R8 W# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再放入準備好的蔬菜再次翻炒, o. S3 d& f; H4 P* q. }3 h8 |% h
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) S) z( D% J8 ~% {公仔箱論壇  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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4 ]( N) n5 u2 b$ f# E/ A3 f8 b  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 9 C% a* n  M) ~( g, s4 C
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  主材料
! N  C4 j2 p% i  雞翅8個,迷迭香2~3個
' r# b. x, v5 G6 j# Y5.39.217.77  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
% }  J0 x6 ?6 |  副材料5.39.217.77& G5 ^! J& A* O' N+ r
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
. X8 D, t% u% ~& |tvb now,tvbnow,bttvb  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n+ r: I, |/ c' ^- B+ y
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [5 ~/ @; g( y: B( r
  糖1大匙子,蒜末1小匙
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* u; j+ B2 T/ V. W+ D; R4 d$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V1 q# c; j1 X4 C5 l0 q  01.準備雞肉
3 h6 N+ o( B: O/ }5 E5 y5.39.217.77  將雞翅洗乾淨擦幹水分公仔箱論壇. a) N0 W/ T* `1 L
  去掉髒掉的皮和脂肪
# H4 L: q5 e/ ttvb now,tvbnow,bttvb  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
# U* e: z& J! n% \5 p4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
& x4 O3 b* x  Y* {6 @# P" stvb now,tvbnow,bttvb  把雞翅醃上20分鐘左右
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  02.加上調味料tvb now,tvbnow,bttvb. r# Q( r% [/ z2 ?! ^/ l* v
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬5.39.217.775 o* I, s  t; N  L( a" \
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後1 l4 ~5 A. i3 w3 d( @5 X" V
  放入01,再浸上30分鐘左右
6 X1 W3 V$ G/ xtvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇1 x  J$ R1 b% T9 y- Y' G

! {/ V& k2 _' V; l$ h2 Y1 rtvb now,tvbnow,bttvb  03.烤
% [% a7 x7 f& S4 [' r+ i5.39.217.77  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右* \6 m! v  C) }. B
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁5.39.217.771 v4 `- k2 V- M5 A# c7 E
  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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