返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

; i% \% V7 n8 K" ^8 x# r- ]
  8 c  \7 }: S7 ?' g6 U& M
* b: P0 r2 p% W4 R# E
  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
& t1 L: c/ a0 O! _3 Z1 g5.39.217.77  6 @3 L; w% M5 B1 H
公仔箱論壇( ~, i1 h5 r& q, X0 @( O& G
  主材料
# u% I1 s; n1 G! y  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片+ o# c2 G8 \" j6 o( f' D5 n; N1 Q
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm公仔箱論壇+ \, J9 ?) z( |" b- e* ^
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根公仔箱論壇0 @- Q4 P; z' r# m9 _( a) D2 K
  副材料5.39.217.770 v- J) z8 F4 v/ I6 G/ \& ?. R% `
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙公仔箱論壇- @6 O; _# V5 I9 {. e3 E& `
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙5.39.217.77$ X) R  d7 B8 ~5 a  ]1 f4 `
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
7 ]/ F& |0 q- i+ x% Xtvb now,tvbnow,bttvb  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
- c2 w2 n7 b: U- \- F; ^% R. F0 C  _  公仔箱論壇) i, a) s. p. }/ h6 a

8 G* q# m! F3 g7 N, y  01.準備魷魚
0 ~2 [# `. y% ?: @公仔箱論壇  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
( u8 ?5 i3 N; Q+ e  }+ J公仔箱論壇  從內側切開,切成長方形模樣公仔箱論壇3 H. J$ ]0 Y& `1 Y# y6 q$ {
  入口容易的大小
3 F* q7 n* C: o( `+ v公仔箱論壇  
; x% b7 q3 ~% M1 W5.39.217.77) h( s2 U+ j0 V1 m# z: h
  02.準備材料公仔箱論壇5 h0 l( w6 j' `& s4 B1 ?
  將預先準備好的佐料混合在一起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @0 I2 d. e% B- `) q& r
  做出調味料公仔箱論壇6 [+ H7 H& w2 V( a
  $ E, U" s+ |$ _& X

3 \8 `$ K: I: Y  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  03.醃
5 c( d: f) s9 d8 r1 J5.39.217.77  把五花肉和魷魚放入調味料
0 @' ?. K4 W+ C: J公仔箱論壇  醃上30分鐘左右
) h0 u. o. k' ^# S公仔箱論壇  
8 a: p0 {  O3 O0 u3 g公仔箱論壇
3 E3 I$ v: ?9 r5 i+ f3 D! O: x0 C5.39.217.77  04.準備蔬菜
1 n0 ?  i' ^2 P5.39.217.77  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?) l/ R- N6 J. }" ?6 x
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
: d6 C0 N6 J; ^7 P+ l$ m+ j( f  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
/ t+ L6 F& v2 d$ k  
/ d, U4 k) t. ?1 {5 J7 q' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# Y% j, }. L' |) ~; x
  05.炒
9 G5 q3 i  d! s# r7 x8 Z' w0 |公仔箱論壇  在加熱的平底鍋tvb now,tvbnow,bttvb; V2 J' n* H$ L' O
  倒入葡萄油把03翻炒,tvb now,tvbnow,bttvb" Z# V9 A( a1 F; {4 u
  熟到一定程度後
" m& k# E4 `3 I  再放入準備好的蔬菜再次翻炒公仔箱論壇8 y0 S7 k3 V) O3 A! S. l% e9 t
  
1 f  F9 b- L% n& ^
5 b/ \. w6 B" B  06.完成

6 J8 R' p4 g$ A韩国下酒菜DIY之--烤雞翅公仔箱論壇# l; t$ _6 H  S) ?% K8 ?
  ( Q- c' V+ t' {# C  _( S6 i
公仔箱論壇- r& F  Q; X6 r/ X2 j
  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
; {$ |' A! g: w+ z公仔箱論壇  
* l' t" _9 ?: {0 A* M& \3 T( _9 I1 A/ ~: N) W
  主材料
6 O# O8 I/ v4 X, v3 }( h  J. e( X5 ~8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  雞翅8個,迷迭香2~3個tvb now,tvbnow,bttvb. V/ q; g0 P& g+ T8 A
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
- Y& a# f/ H6 x* u公仔箱論壇  副材料tvb now,tvbnow,bttvb$ z+ V  f6 q2 D6 T, A  b( [
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
4 q6 O7 `3 v6 x$ x) [& l5 |1 x2 C  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
. A7 q: T; f6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙5.39.217.776 q6 s% H: }. i3 |! Y0 i0 c( G! S
  糖1大匙子,蒜末1小匙公仔箱論壇. K& W0 J6 I8 n9 ^2 i+ T
  
- e' `2 a9 a' O3 G" }# g7 W# I, atvb now,tvbnow,bttvb6 H8 a- s) t. }( F
  01.準備雞肉
7 M+ d% K+ l/ B, t, I: ~( e5.39.217.77  將雞翅洗乾淨擦幹水分5.39.217.77! Z* J' _& x! J
  去掉髒掉的皮和脂肪
0 ?' I) A# z8 b) v3 Y, n6 [tvb now,tvbnow,bttvb  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊, S  C& o( t2 @) o0 X! ^; J
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香( ~5 {- k2 C% P) ^/ Q9 {$ w/ n3 z
  把雞翅醃上20分鐘左右
5 ~" K6 _" ^! p+ x6 c( G  
) ?, b. a. T& a# B: g! r/ Q$ ]' g公仔箱論壇( D3 l2 D5 y, |
  02.加上調味料
6 X2 O/ w3 z5 s9 a, B$ {  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
+ I! g9 k% |% E; S1 c. V' I  s5 \  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後5.39.217.77+ P9 O% \% Q3 J5 E. i3 V" a
  放入01,再浸上30分鐘左右
: Q+ K9 n; @6 j! D, k5.39.217.77  
% M, U7 q# Z0 l& k. ~" Ttvb now,tvbnow,bttvb
) T! c  S! S, X, l: `  03.烤
& K1 x7 w4 n: O5 M' \tvb now,tvbnow,bttvb  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 Z9 |* ^1 J8 p6 G- t: t3 I
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁5.39.217.77" l& I& y; q( Y3 Q; q/ l
  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
返回列表