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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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1 R- y6 ^' |, r+ O1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 公仔箱論壇) d1 q0 t  v/ N/ }
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  p$ @, \( }; Q公仔箱論壇  主材料5.39.217.77- Q4 i9 n) l' |: Z  [4 Z
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {9 x% U- B( M' {' a/ f9 X
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
* {) K* r4 b) e4 x% p  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根公仔箱論壇; [* Y1 a/ K  f  Q
  副材料5.39.217.77# W( N: |6 p0 n" _, ]
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙. k/ W( z* l: ]
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙5.39.217.777 x1 S/ I0 h0 D
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙- q. t1 s4 k$ u( q# B3 F
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
2 c+ b) Q* U" }3 G% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
' n( [* X, ]' y8 I5 }) G# |5.39.217.77! B* n! e1 `' B7 f# m; `6 a$ t
  01.準備魷魚
9 ^% O1 ]# }; W' p  o6 [, W5.39.217.77  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
1 w( |- C) O: s8 A+ R* K) v& h, s  從內側切開,切成長方形模樣tvb now,tvbnow,bttvb* @) n7 s6 H  f
  入口容易的大小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L6 L6 t* ]% S$ `" ], n& k3 W0 t
  
. P' w# D7 ?+ ~& F# u* h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 P6 L' H- ]) K: N( }6 w
  02.準備材料5.39.217.77) a* q9 K! g# B" m+ M7 j. p
  將預先準備好的佐料混合在一起+ h! z: v' ]' h" y* H! n
  做出調味料5.39.217.77* x* a7 _: O8 s; X8 ~, P
  
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6 V* A' H- C) _% d; Ctvb now,tvbnow,bttvb  03.醃1 C: ]2 y2 W% \  z9 o/ B
  把五花肉和魷魚放入調味料
9 S: n. _- o$ }; P' ~' g$ r* u5.39.217.77  醃上30分鐘左右) x5 k' I) \" s: y3 L+ k# ^$ |
  
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  04.準備蔬菜
: {+ U0 C. N( z$ u, W: X1 B6 R. C1 M  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥公仔箱論壇" }7 t2 R1 {+ g1 q
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
: s4 W- H3 i; u- f$ C  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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  05.炒tvb now,tvbnow,bttvb0 p0 m5 e" X9 `8 z) a! C2 n; x
  在加熱的平底鍋: B9 k$ h9 D7 I- M. n8 h
  倒入葡萄油把03翻炒,
- ^; B9 @" ^5 m8 L' V, G3 Q4 I# Ptvb now,tvbnow,bttvb  熟到一定程度後tvb now,tvbnow,bttvb8 g4 U: j/ v" {3 W7 h: Y) i2 h9 F: C
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒# P4 ^5 d; I% R
  
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  06.完成

! a( S7 n2 k! G韩国下酒菜DIY之--烤雞翅9 {& x# C" i9 C6 Q% K
  5.39.217.772 Y, K- D/ S. ?/ R

  @4 ~0 m$ f) H% W8 W  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 5 c' _8 g: m9 D- ?
  5.39.217.779 _5 }3 r2 F7 `3 V

6 I: a. b. D8 S% W9 t* q公仔箱論壇  主材料公仔箱論壇' t, r! B1 ^' d2 V" {9 _
  雞翅8個,迷迭香2~3個
- k0 a# i6 w% J" q$ @  a  清酒1大匙,鹽,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G) s3 R2 x5 z' y* N- k; R
  副材料; A1 e" F" j9 z8 X
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `$ d9 ]/ A3 D* r
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
2 y1 b$ O& v% [5 I: k  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
& ?( H: y2 D# e5.39.217.77  糖1大匙子,蒜末1小匙
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/ t3 R* i/ L0 P, q& ]* ]1 ~6 D  01.準備雞肉
3 @( T8 i* H2 `2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將雞翅洗乾淨擦幹水分
: S7 U. i+ B! E- |) N5.39.217.77  去掉髒掉的皮和脂肪5.39.217.77" |* X, H1 |" B6 j# n) j1 D) [* B2 M
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
( _# N6 t- ]3 _) T4 g( b, e  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
4 i0 _6 ]- f- C  把雞翅醃上20分鐘左右公仔箱論壇5 n. x5 N! k$ m/ V4 c1 R, [
  
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  02.加上調味料
- A* }( c" @6 P' {+ y- C9 s7 i& C: n公仔箱論壇  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
6 c9 R( O* U/ G' K" v8 o6 G公仔箱論壇  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
' T" a* Q/ {4 y1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  放入01,再浸上30分鐘左右
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  03.烤
# H4 Q) l# D# v8 T* q: _  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb( k1 O/ _. k: v# s5 g% H
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
0 g2 j: }, j& N# b3 S) g5.39.217.77  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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