材料：用料可随喜好调配0 z5 ^8 |0 Z* w
2 M m. H7 ?5 L: ^5.39.217.77通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 公仔箱論壇: Q( F( F9 K" k7 M
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9 A6 O+ y* t: w9 V( u做法：+ M6 D+ g+ Q' [5 F4 j% L3 d$ k6 j) X
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象5.39.217.777 E% }; |% f0 k& d5 l) C4 l
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) h1 a6 R8 s! X- }; n# e7 O- e# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好捞起过冷水备用7 T9 h5 n8 J5 C2 Q% b! F
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟- |* ]! s" [6 ^- T) u1 [5 k) a
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 , S* h% e+ }, S$ J2 S7 v
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+ R5 [' n$ Z" `1 A2 ]4 [酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料8 m* Z. p6 N' B& V
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I; W$ l0 T- C2 C7 V @/ ltvb now,tvbnow,bttvb把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉公仔箱論壇9 B4 M! l) V+ y1 c( |. t/ b
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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3 W( a* V# V8 E& a. G5 P再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面tvb now,tvbnow,bttvb3 O3 g7 N: ]+ D9 V
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+ d+ W8 v: C0 B" _+ M6 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 K; X2 G0 `& v
把青椒、洋菇排好5.39.217.770 R) p2 U2 i( I N; {2 \
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& [" y: J# Y/ z+ f铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！' C0 z' n: f& H2 e* o: y
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
