[中式食譜] 咕咾豆腐

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  g- I$ e" b: u2 A! e$ ctvb now,tvbnow,bttvb材料：- W6 ?" @& `+ S2 e7 D% Q5 [
豆腐400克、菠萝100克、tvb now,tvbnow,bttvb" a. h1 Z) q: `- N
干淀粉30克、葱段、姜片、
: z; Z/ ~/ m# O* b: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
9 M6 V0 q* j* ?公仔箱論壇白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb. _$ S3 V6 u8 r

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做法：
9 {& Y( r- W& T& ]8 L  S1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。
7 C2 ~8 E' M. y% U0 S' R: ^0 o7 Itvb now,tvbnow,bttvb2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?) b5 G$ d3 K: D5 y6 ^
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 A* u2 j; `1 I5 |
   和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。