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材料：
) M6 j! B. x$ d+ r' ^& P! M. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油 250毫升: y# B& j% @) ?9 m; g5 a" q
雞腿 2隻（約500克斬小塊）$ K* N2 m# u% k6 c3 n. l
腌料：
! f7 Z |5 x+ X* W3 q$ W% P" d公仔箱論壇生抽 1小匙- B* {! i( c8 t6 l5 A
鹽 半小匙
~+ W/ w; D$ T9 w公仔箱論壇胡椒粉 半小匙
& s" t) u+ l' ~% f粟粉 1大匙
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汁料：公仔箱論壇- r; b) ^& e' Y8 R8 |0 L
媽蜜酵母精華 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) d+ \) ]% j( i5 l, K5 s: H2 W8 D
麥芽糖 1大匙
% X! [/ P& K* _( X' F5.39.217.77蜜糖 1大匙
; a% \9 i( @% c/ s5.39.217.77生抽 1大匙
% k/ x( }6 e/ e2 b公仔箱論壇胡椒粉 少許 r+ J4 a7 I: o4 @/ ~2 Q3 K
雞精粉 少許0 I8 P% c* ~' B0 a( y" q% a
水 100毫升
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) a1 i- _! {) P0 C2 r5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ g( T# b% P$ X6 S0 `+ b1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
, F4 D+ n3 w' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。 |
發表於 2008-11-28 12:48 AM
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