[中式食譜] 媽蜜雞

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2 j8 S% d, u+ ?: Y材料：
* C9 z6 _  }; ]7 d8 M; t. b炸油  250毫升公仔箱論壇  h1 S4 Y: Z1 `# n* Y/ w) y0 ~
雞腿  2隻（約500克斬小塊）5.39.217.77+ K! }  o3 l2 M! V/ r6 U* c
腌料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s5 M3 M  ]: M3 z! E
生抽   1小匙
+ Q: s  f  Z# @: @( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     半小匙6 F) e1 f6 o  y2 _  e( A: h/ R4 M
胡椒粉 半小匙
+ s  H2 x+ {$ a* D. N9 I3 e5.39.217.77粟粉   1大匙
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6 o, U3 \7 X1 {( W/ H7 O6 g% i1 }: m5.39.217.77汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 v4 ?/ l% [. E, s) w
媽蜜酵母精華 2大匙
3 }" @$ ?5 g7 V4 H7 t麥芽糖       1大匙
& P9 O! G& w+ U3 R/ u& @& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖         1大匙
8 n* e" T( s" |% T9 {/ K9 c: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽         1大匙5.39.217.770 \* g# x( K0 d) X0 C) ]% A1 `
胡椒粉       少許
, i) ~& M* A; g  g; L% p雞精粉       少許
6 g1 U5 S+ ^1 m2 u7 r$ rtvb now,tvbnow,bttvb水           100毫升/ `# h# I4 ]# E+ Z

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做法：公仔箱論壇) U* k* {3 w9 @
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- `  f  M: L" ]+ E
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。