[中式食譜] 媽蜜雞

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材料：
4 f; s6 y: }: B炸油  250毫升
  U2 J6 K- t) \3 l' s雞腿  2隻（約500克斬小塊）
$ F! k4 C% V3 R( V2 r腌料：' s, t7 G' w, ~! [! i) ~! F
生抽   1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [$ G6 J; g) M. O/ K6 |
鹽     半小匙公仔箱論壇0 W( m* G5 Z  t) M) x
胡椒粉 半小匙公仔箱論壇* |+ p8 f  f7 Y
粟粉   1大匙
/ p" L& h  C) i0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `# j: I; U- F! V8 [" c6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
( N, e/ N" E7 I* i5.39.217.77媽蜜酵母精華 2大匙3 X/ }$ E" g  M: z7 T8 T, u6 Y' @8 R
麥芽糖       1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- X! N# @- j1 T' m, d
蜜糖         1大匙
; v& P* [  w/ \0 @2 C4 ~* I) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽         1大匙
3 O. O) h" L+ m& B$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉       少許5.39.217.77, W. e8 V6 c$ \
雞精粉       少許
* D# d  W/ u$ W# E- m  E5 `tvb now,tvbnow,bttvb水           100毫升5.39.217.77" ^( m" U7 ~: f, o) O& P7 I

( S9 [& H: ^7 X! l; s1 g5 c& [- \0 b5.39.217.77
) G# W3 {. F9 L4 H公仔箱論壇做法：
$ f; N/ w) |+ ^公仔箱論壇1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
# p* g# z: \" {' `1 z, r公仔箱論壇2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。