[中式食譜] 媽蜜雞

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6 t+ B( Z6 t7 c, j6 ?* O. ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ t+ b2 H/ [$ w, j5.39.217.77炸油  250毫升
- D8 C$ Z0 i: A1 M5.39.217.77雞腿  2隻（約500克斬小塊）
6 x# V1 W# l3 l1 s- m3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：5.39.217.77; r& ]+ l5 \1 k4 ^: Z- ?& X
生抽   1小匙' \( U( L7 ^$ p, ]0 u5 F4 O3 C
鹽     半小匙( h- j2 L2 B0 V' T
胡椒粉 半小匙5.39.217.77/ E1 w% k4 M( h. B1 I+ H
粟粉   1大匙公仔箱論壇, _$ F( G1 W1 ?# M9 {& g2 z, b
2 K! T7 N& H$ y" t' X
汁料：1 E8 W  z' p/ \
媽蜜酵母精華 2大匙! w' r+ x2 g1 D% a) t1 c- {$ U
麥芽糖       1大匙
$ V$ A# c9 S1 [9 p公仔箱論壇蜜糖         1大匙公仔箱論壇7 [! n4 M+ a& d3 P) I& v, P
生抽         1大匙
9 n7 T' E- M* r/ W- Z! `公仔箱論壇胡椒粉       少許tvb now,tvbnow,bttvb. x* |5 ^2 P( u& |- x( S$ b
雞精粉       少許tvb now,tvbnow,bttvb5 x/ V- v) y8 {7 ~
水           100毫升5.39.217.77; ^  o3 z- I# B+ ~& B8 e  @- L5 p
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) w- a2 Z5 u7 ]4 \* I+ R8 `做法：
! |/ F: X' f  N, h1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
3 G  E$ x5 L3 ?# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。