[中式食譜] 媽蜜雞

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材料：
5 O" d, x- r: c. Ctvb now,tvbnow,bttvb炸油  250毫升公仔箱論壇6 P8 @" O6 \* w2 }- V
雞腿  2隻（約500克斬小塊）公仔箱論壇  i1 i& u$ [& H+ d& ]( m4 h
腌料：
& I: y: e  N+ U生抽   1小匙公仔箱論壇& I* Z& ]- X3 p& {" ?1 O
鹽     半小匙+ k1 `6 ^; F+ {8 O
胡椒粉 半小匙; S" [+ a' N6 t
粟粉   1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 q, u- F" \  d; M% b
tvb now,tvbnow,bttvb0 W$ \/ x2 ~$ U+ C% E) V
汁料：
. T0 s. `' ?* w  N9 l' h3 Z# K公仔箱論壇媽蜜酵母精華 2大匙公仔箱論壇1 ^4 ^( @, ]: [6 `8 {) m/ M5 {  J/ U% Q
麥芽糖       1大匙公仔箱論壇* ^, `% R6 _! M2 v% y. c" E
蜜糖         1大匙
* z9 d: @' |# a& Q# H- o, ]' s$ Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽         1大匙
2 u% A: _! o9 V, y胡椒粉       少許
/ ~. c& p) j! h- c1 w( M- M& ]+ i- }5.39.217.77雞精粉       少許
9 G% |. g: j1 @水           100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C( g& p/ `) L' V) L& }. }1 M
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; x+ ~# K$ Q' [* W8 j# H' t做法：
$ s$ o* C4 @! R  ?! Q: B5 H5.39.217.771）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
2 g9 O; J# `. c, y8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。