1、不超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丢掉不要，以免引起食物中毒。
; S' q. n( f W( B5 [2 z公仔箱論壇
& @$ H2 _. ]6 x$ B9 d. I8 \公仔箱論壇2、不將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。公仔箱論壇0 o- Q4 L$ {: s/ t! q2 V1 v
( O- {) G( C% M+ Q% @- H2 S
3、不將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因爲在半熟的食品中細菌沒有被完全殺死，即使放入 冰箱中，細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能将細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱爲熟食。
' f# J) o& ~ e5 P8 u& S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ?: s7 z6 y4 q A0 x- U: u
4、不使用金屬器皿：因爲放入爐内的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之産生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物
, D# W5 z+ p1 i8 e4 ~# n5.39.217.77
6 d0 {1 H9 }0 D4 W: T4 h公仔箱論壇5、不再冷凍經微波爐解凍的肉類：因爲肉類在微波爐中解凍後，實際上已将外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能将活細菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。" v+ M; k4 C2 m; v+ a n
9 C! D3 S0 F! w# U6、不使用封閉容器：加熱液體時應使用闊口容器，因爲在封閉tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 z5 |1 }* {0 g
容器内食物加熱産生的熱量不容易散發，使容器内壓力過高，易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂、濺弄髒爐壁。* h! \& p6 s7 f) J/ d
公仔箱論壇; b; x q d. { ?: O. S, i
7、不使保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可将食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它粘
K! [0 f9 G' {' q1 }1 j$ d! `公仔箱論壇到食物上。$ l# ^5 \- s- K+ r" Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J1 Y' p k2 E$ U
8、不油炸食品：因高溫油會出現飛濺導緻明火。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄後再開門降溫。tvb now,tvbnow,bttvb7 S: ]7 a+ R$ N3 ]) `, C
l# x& \0 W2 B0 J5.39.217.779、不將微波爐置于卧室，同時應注意微波爐上的散熱窗不要被物品覆蓋。
3 |2 f `1 G2 ]7 J( s6 P% l5.39.217.770 s$ E7 Q3 k7 L, D$ P* r' w
10、不長時間在微波爐前工作。開啓微波爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米以上。孕婦和孩子最好不要接近微波爐。對微波爐應經常清洗，特别注意清除門上的殘渣，以避免由門關$ X2 \6 X4 n' o/ x3 W& G' j6 w. R
不嚴而導緻的微波洩漏。 |
發表於 2008-11-27 08:47 PM
| 