 5.39.217.77) H& }. @4 m8 o
) |. Q6 G9 d& S3 {6 f: m. N公仔箱論壇材 料' w& N! l0 z+ I& N
無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒
$ T2 B; I2 `6 w" G' ^/ k# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D% M- J$ d* c) ~
做 法
; \; l9 T8 k+ _! ztvb now,tvbnow,bttvb1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。 / W1 a8 Y/ q7 T# a3 b5 e F
) q, f& Y/ Q6 _$ c9 [2 U' C
2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 - Y" a' F; {/ b. K* ]& L
3 h4 p8 t% }7 W
3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 ， 熄 火 後 加 （ 2 ） 煮 溶 ， 注 入 杯 內 ， 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。 - H o9 c/ Q2 z1 h: {3 n
4 _( C; K; q# }3 g
4. 將 水 煮 滾 ， 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 ，  蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 ， 攤  後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。
/ ?* x8 e4 C: w8 }公仔箱論壇
7 v# q r' _) B$ j3 \: ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 將 （ 3 ） 坐 於 熱 水 上 ， 脫 模 後 上 碟 ， 淋 上 （ 4 ） 即 可 。
; h( E8 k5 a' |公仔箱論壇' V6 l L$ \% \( o* \3 Z
 tvb now,tvbnow,bttvb; A* j1 G2 t4 w
0 i. W3 L! X; f; Y: `公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" w6 {) Y6 t& q& r6 b \* K
公仔箱論壇: d# e7 w" `0 i/ K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?- _( w3 @( T6 d
+ u: ~* z& _6 e# A
貼 士
* o8 e& V* n6 g8 X s豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 ， 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 ， 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 ， 令 甜 品 無 咁 滑 ！
+ g, O+ c6 Z+ x' [) P+ T |
發表於 2008-11-27 01:41 PM
| 