材料：5.39.217.771 p$ z; l1 [( s
" f$ v# \. l, Q3 N; a2 v6 @, F 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根2 c/ U* Q* N& q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) b4 R" w: _" _/ t) R
' V1 d$ o# h5 ^2 Y 1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟tvb now,tvbnow,bttvb. c+ M- X% _, `2 L/ f7 \
5 c. b6 |" \- {* ] j: h; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
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' H, ]2 |. x* b, t. b6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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