材料:
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& x( A2 E$ X: ]4 k3 z5 G) z2 R公仔箱論壇 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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做法:
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3 n4 N* c) k) i7 O* E8 B# @" ]* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、豆腐切成2公分见方的小块,油锅预热,将豆腐块分别煎成四面金黄,沥油
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/ `4 N% q0 Z R2 C" S. Ctvb now,tvbnow,bttvb 2、牛肉切小丁,用黄酒和姜丝略腌15分钟. y' O8 T Z& y5 T7 t6 L9 H
5 ]: P1 ]' |+ _( @公仔箱論壇 3、笋剥衣切小丁,焯热水后待用
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4、油锅下牛肉丁煸炒,变色后倒入笋丁,加甜面酱与辣酱同炒,同时加少许水将酱炒开,调入白糖,5分钟后加入高汤粉,淋入水淀粉勾芡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a4 Q( D0 U8 v) Y* P0 q( e3 f3 ?
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5、将豆腐码在盘中,淋上卤汁,撒葱花 |