材料：tvb now,tvbnow,bttvb* k1 Y2 b' a! b7 g% q7 V
* J3 [& w4 t2 W. m' g 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j- U" m/ C- g% F1 E
/ h9 }" w6 b) N公仔箱論壇 做法：
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1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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7 T! s. y+ g, etvb now,tvbnow,bttvb 2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
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' R, g- _3 y5 |5 ?3 | G% ` 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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* F+ v/ ]0 d0 f, [0 @5.39.217.77 4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡3 ?& j1 M. ^1 A; H/ |! G
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5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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