[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ D" _' a& {* w8 [

& y# A  ~* ~' i4 k+ M& P7 t- d5.39.217.77　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根) N4 \: O! w# c* E

0 x- i8 N; P3 i+ G0 s4 V+ L* }tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：公仔箱論壇1 h* p9 J5 m, Y  P$ Z) \3 f

% t2 e$ J' C4 R4 L- D# @5.39.217.77　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油tvb now,tvbnow,bttvb8 q+ Z7 U/ R, ^8 S$ w
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　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
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7 g& ~4 S3 Y  ?( H, c　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @  a0 X. F) d  ?  Z$ p

6 b% S# e, B% X" R) l8 H: p5 G5.39.217.77　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
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　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花