选料) d8 t5 m( s, g$ p4 P! i6 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% g) R7 L1 G
主料:牛小排3片,洋葱1个,马铃薯1个,胡萝卜1小根。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ c8 _& v; }1 y7 v1 A
7 B( ]9 r! j! i# l* V
调味1:料酒1大匙,酱油1大匙,小苏打1/4茶匙,清水4大匙。公仔箱論壇2 I r+ a- l! H# F4 C H& S
5.39.217.779 O4 } B8 ?, q. a; @5 p/ A; |' I# ^5 R
调味2:料酒半大匙,咖喱粉3大匙,盐半茶匙,糖1茶匙,清水2杯。
3 C% ?4 w& L3 k; v1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ ]! S0 |" I+ y$ T9 g
制法
" ?0 w" z8 }7 N* E% b: @! U" p: F( w% q" J! N. }" F: d' o6 O
1.牛小排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料1调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出。
. W+ {4 o( Q0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
5 K; S8 d+ I7 t公仔箱論壇 2.洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料2的其他材料烧开。
9 ~& D4 n7 w4 g) l. A. u0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; P! I- ^& U4 a2 p7 O4 ~
3.改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。
5 Y# y# X: d& s, q6 f: Ftvb now,tvbnow,bttvb- c0 j( X1 M6 \
提示
) E& L' ]. W% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ P8 g& y; O/ J
咖喱粉不宜久炒,以免色泽变焦,此外,放入材料之后,中途要不时炒动,以免因有淀粉而焦锅。 |