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[西式食譜] 棉 花 糖 焗 甜 薯

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) g  N2 R6 }1 w: m+ d公仔箱論壇材 料! K9 N2 M% C3 n3 B9 K: j" q% W
甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb6 f! I, u' M/ k% S' @" g8 q4 I

5 n8 W; t9 x4 b做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n3 m1 [. U1 D4 V) U
1. 甜 番 薯 切 開 一 半 , 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 , 隔 水 後 剝 皮 備 用 。 + i8 d+ s% f* r
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2. 將 番 薯 放 入 大 碗 , 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 , 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。 ' D7 j+ m1 C3 Y+ R" m. V

3 Q/ ]3 @$ p+ f: D( R( s5.39.217.773. 將 ( 2 ) 倒 入 焗 盤 掃 平 , 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 , 中 間 留 些 空 間 , 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。
, d$ `8 }8 C9 p9 @: k6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G0 q$ s# w. J: F- J& J5.39.217.774. 將 ( 3 ) 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 , 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 , 出 爐 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- F' ?. m1 F3 o! ^

& K7 M  E1 H( f1 p貼 士
' {9 v" \% g, \! J公仔箱論壇甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 , 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。5.39.217.77; Q  a' V( N! I7 ^+ G
很棒。。。。好美味。。谢谢分享
看上去好像很简单做哦。。。。
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