返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 百 里 香 檸 皮 炒 豆 角


# ^! H) F( L& P4 y0 _" y                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                材 料5 r+ M( u+ k. f
法 國 青 豆 角 1 磅 、 牛 油 2 湯 匙 、 鮮 百 里 香 碎 2 茶 匙 、 檸 檬 1 個
$ I) f8 o$ K( x
3 u0 S/ T9 D/ Y6 ~$ H6 f# j' Utvb now,tvbnow,bttvb做 法
. a4 `8 I0 w4 ]6 Q& M; |1 K1. 將 青 豆 角 放 入 滾 水 內 烚 3 分 鐘 , 撈 起 浸 冰 水 會 更 脆 口 , 然 後 撈 起 隔 水 備 用 。 公仔箱論壇: K& w& }% C3 b9 V

/ J# a; L$ U% z& Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 用 中 火 燒 熱 鑊 , 放 入 牛 油 煮 溶 轉 中 大 火 , 加 入 百 里 香 碎 及 青 豆 角 炒 勻 上 碟 。
& \  j: O8 S" `4 o: g3. 即 刨 檸 檬 皮 上 面 做 裝 飾 即 成 。
) M8 ]# R' w( v6 }; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~: V2 M! Z5 G% x6 |
貼 士6 a4 m, f. }* M/ {3 Z8 T* M9 u
街 市 買 到 的 長 青 豆 角 也 很 適 合 做 這 個 菜 , 不 過 要 去 蒂 去 筋 , 煮 的 時 間 也 要 長 一 點 。 而法 國 的 青 豆 角 , 雖 然 價 錢 貴 一 點 , 但 可 即 用 方 便 得 多 , 而 味 道 也 比 較 爽 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb: l9 S5 l4 K( u# h2 L  U9 ~& [! c
多谢分享。。。。
谢谢分享。。。。。
返回列表