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1 A% |$ E) v/ V% e2 Z H9 t5.39.217.77| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 5.39.217.778 y% U7 S% t! i: t8 ]! [' u
白蘿蔔（切片） 約300克 5.39.217.777 r# w6 U2 [% n/ \) \5 K
水 6杯
! `/ h9 x0 @% D* K* `5.39.217.77蒜頭（切碎） 1粒
6 o3 C& w( }( V8 u5.39.217.77薑（拍爛） 1片
/ U7 }6 U, G/ {（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
5 v# Q2 h- m/ Y6 J1 E$ ctvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。( v2 T, M$ H1 S' t3 K
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ N: W7 ^, `% O) \5 g6 d2 K# [
2 k, P/ J& @$ J$ |: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^9 A, G0 `1 }) i, M0 Q
| | 調味 | 麻油 1茶匙
% Z6 K. I( u' H2 J$ P8 `生抽 1湯匙 5 N: C. C# |7 i
鹽 少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w% ~7 d! d1 `6 [- T [! `, g& n
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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