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6 D. g& T/ H" X, b3 D) g9 k| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y. {3 ?8 O, M; [9 O5 `; R& Q
白蘿蔔（切片） 約300克 5.39.217.777 Q1 y. \" _3 W, j
水 6杯 , K' f4 C! q, h6 q
蒜頭（切碎） 1粒 公仔箱論壇3 I0 f0 F; ^ r: i. h/ [
薑（拍爛） 1片
' p8 e) }, F' j7 v5.39.217.77（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' b: R0 g! W
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
# s% }) I; {7 r6 t b) X5.39.217.773. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 c9 t- t S3 [" j3 m
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7 h! W3 r* r! C3 n6 ?+ l- Mtvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 麻油 1茶匙 公仔箱論壇9 T* t% Z0 l' y: q. }
生抽 1湯匙 公仔箱論壇0 }8 `( A/ N2 g& q2 T- i
鹽 少量 公仔箱論壇- H7 v, Q. ^: b
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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