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* n, ^" Z; N6 h. z! D1 c" k5.39.217.77雞 絲 糙 米 飯 糰
y' T' W, h5 Z8 P2 h h2 J: C5 x: j5.39.217.77 5.39.217.77: Y9 B( \' t: S8 ], J
0材 料: B# \7 T& q8 T% X
雙 羊 米 100 克 、 糙 米 50 克 、 熟 雞 柳 50 克 （ 切 絲 ） 、 青 瓜 絲 25 克 、 日 式 醃 蘿 蔔 25 克 （ 切 絲 ） 、 生 菜 3 片 、 油 1/2 湯 匙 、 蠔 油 3 茶 匙 、 水 150 毫 升
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! M. h5 L7 S& A3 P% O% G8 O% Z5 H0 S公仔箱論壇做 法4 T' M+ L3 u, G( @" S8 f" T3 }
1. 將 雙 羊 米 和 糙 米 預 先 浸 水 1 小 時 ， 隔  水 倒 入 飯 煲 ， 下 油 撈 勻 ， 加 入 水 煲 熟 後 ， 盛 起 分 成 3 份 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i- H2 M" U: c3 F) j. n; b* l
) E% b% ~% B6 D& x: r( \0 ^5.39.217.772. 將 雞 絲 、 青 瓜 絲 及 醃 蘿 蔔 絲 分 3 份 成 餡 料 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ |. {' _# Q% k7 z7 K- X
" H6 V; W, x7 d0 e9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 濕 毛 巾 放 上 砧 板 ， 鋪 上 保 鮮 紙 ， 放 上 1 份 米 飯 ， 壓 成 約 12 厘 米 × 12 厘 米 的 正 方形 ， 掃 上 1 茶 匙 蠔 油 ， 鋪 上 一 塊 生 菜 ， 再 放 上 餡 料 ， 捲 起 包 實 成 粢 飯 形 狀 ， 待 略 為定 型 後 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?! H! G1 T ]+ ?1 g5 M0 A
. F. K# r T% A5 R0 P7 utvb now,tvbnow,bttvb貼 士
+ o* q- w( {3 H% F4 e- w7 f5.39.217.77糙 米 一 定 要 預 先 用 水 浸 最 少 1 小 時 ， 否 則 很 難 煮 得 軟 熟 。8 {* T& O0 m/ J+ y' ^4 B3 f
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發表於 2008-11-25 09:02 AM
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發表於 2008-11-26 02:40 PM
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