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8 i! u# W7 A3 t. l. @* j: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
! O& _( ^8 ^# U# {: U3 f: v3 I雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 $ q4 u; h" S0 k, s- W
# Y4 ?2 d; z1 y9 U/ b6 U4 H5.39.217.77汁 料
y7 w5 k+ j9 B6 F& |3 r! Q8 H5.39.217.77可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片tvb now,tvbnow,bttvb% B6 h. E7 V, x7 g
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做 法
+ X: L- m2 _# ]& P" H2 J1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 ) P4 {) e1 \ p* I+ K! ]
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2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。 公仔箱論壇; s& H1 Q% @6 P% Z \# T2 _
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; y3 V' ]+ h# Y
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4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
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8 g& V( \0 X: ]3 z6 E5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。8 |# u" x( O( h/ W7 A
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如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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