 5.39.217.771 i' u0 o ^1 E B
公仔箱論壇. X) z0 \2 ]+ S' k& y% M
tvb now,tvbnow,bttvb" I0 Z2 _( K5 G. `1 s( H6 w1 ~
| 去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%，用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感，亦可考慮用去皮雞脾肉代替。 | | 材料 | 雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
+ j$ x* J" C+ H, ^5.39.217.77乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]
% e5 A5 j, P. C7 X* A' N) f) F蔥 2 棵 [切段]3 d9 |6 @4 D7 J: q
薑 2 片5.39.217.77 ^; ~! T7 m- W+ ~% ^! A
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士] | | 製法 | 1. 雞塊用油爆香，瀝乾備用。
/ A8 Z! P5 f& S. X+ T8 utvb now,tvbnow,bttvb2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬，加入雞塊炒熟，再拌入蔥段即成。 |
|
發表於 2008-11-25 07:08 AM
| 
