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' M3 A1 }$ v" y0 o公仔箱論壇| 去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%,用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感,亦可考慮用去皮雞脾肉代替。 | | 材料 | 雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
: q1 {7 `/ Z2 S4 r. G' @( @tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c* u% y4 |4 v! S
蔥 2 棵 [切段]
# A7 [' P3 I b: P9 D U; Z4 G: Ptvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片- r, r5 d& I/ J% g0 r: P
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士] | | 製法 | 1. 雞塊用油爆香,瀝乾備用。$ a l* s9 x) l% I
2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬,加入雞塊炒熟,再拌入蔥段即成。 |
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