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香爆豆豉雞

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去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%,用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感,亦可考慮用去皮雞脾肉代替。
材料
雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
; A7 s, c+ H: Y$ s% S& ^1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]) Z5 J& z/ k5 ]% r% c
蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B; j1 {3 }! E
薑 2 片
) l1 O$ E/ d3 Y4 `# J* F% l" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士]
製法
1. 雞塊用油爆香,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {7 \- k& b% a' H
2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬,加入雞塊炒熟,再拌入蔥段即成。
睇落去覺得唔錯,有機會要試下整,THX!
想试试做看。。谢谢分享
很赞哦,还想试吃。。谢谢分享
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