描述：透抽鑲蛋
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$ ~4 v9 t P" r, ptvb now,tvbnow,bttvb 描述：泡菜豆腐海鮮煲
9 Z* ?7 C, t( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： tvb now,tvbnow,bttvb8 X& Q: t. \ F5 O6 W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K% N# o# I( s
描述：彩椒牛肉
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) S' g7 w3 j* {+ E" f9 S$ M$ x3 q5.39.217.77 透抽鑲蛋公仔箱論壇; A% k1 r5 P: H
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許5.39.217.77$ e: l8 x! r/ o1 P/ O- D
7 G# H# {) u1 S# ^+ b5.39.217.771.填餡
2 j& d. Z# L+ \( ^' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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2.切片5.39.217.775 f- ]1 V, v7 }( W% n
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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Tips% b5 H9 f. y. s; g
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。tvb now,tvbnow,bttvb' \5 m% I( l9 X
5 W3 s& h7 y* A; u% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐海鮮煲
& A/ o$ c+ W# O1 c+ C9 ~- J5 o$ Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
& Y6 t1 j5 K. }2 a調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合5.39.217.77 g7 l- h1 L1 U/ X; C: e, |8 @
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1.香煎公仔箱論壇5 ~+ Z4 X" ]* Z' s+ L$ m
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 F i; c7 @7 a' f3 u1 t
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2.烹煮% Y3 ^+ K+ f1 o( {) H" T& `
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
- S; X8 m# l( W- P/ i6 Z; w; s; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \7 u; v/ E9 E& V彩椒牛肉5 p: a- U, |" w: X' g' \& F
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 w7 e4 x ]* {! M0 B
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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) P- r! P3 k0 i* P5 {0 s1.爆炒" U2 H6 D/ K* @% u% C
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊0 W& f2 ]( w* P& \# D ]$ J
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y/ G$ r8 d* ^7 e+ u! x4 o o
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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Tips
, M' X" `9 S7 ]; u; z 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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