描述：透抽鑲蛋
( {4 h) f: s3 T7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片：
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描述：泡菜豆腐海鮮煲
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描述：彩椒牛肉5.39.217.770 i! b( m5 H: t* |
图片： tvb now,tvbnow,bttvb& d' ]+ A+ S G$ x, s
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透抽鑲蛋
# f$ ]4 y- c! F& q1 Btvb now,tvbnow,bttvb材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v2 y# ], M0 J4 z( b6 u- Z
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1.填餡( u. J0 \: N9 E8 _
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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2.切片tvb now,tvbnow,bttvb3 \/ W* i l' M, p0 k
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P F7 ^) i$ R3 p/ j& v
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。tvb now,tvbnow,bttvb3 O* R3 ]2 @, m6 a: }" \$ E% s
; u1 ]: e. I4 X( {tvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐海鮮煲+ \$ D6 z+ n4 c: `% a$ w3 C* O, \
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
4 `0 R) o% p1 z) ]# |. a- l調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合公仔箱論壇, N1 x# ^$ D o( W
/ Y# K, }4 V; W5 H( g* D0 U8 y公仔箱論壇1.香煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]* m w& d9 \( E9 y
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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2.烹煮
5 D3 w7 ?9 X$ h1 d* t. atvb now,tvbnow,bttvb 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a- E* u& d. K* V9 C/ J# s
7 Y, M: p) x9 f2 w0 c2 o5.39.217.77彩椒牛肉
& u6 N, J# I4 C; j; I: Q/ g# q) t& S材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
: }8 [2 ?$ b& S, h綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻1 e" Y! ~* p4 A) Y
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1.爆炒8 U2 M$ O% y" ?' U8 h7 P
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' z" r8 C( N. ~) i) q- H0 W; x
" i0 U i% p2 M0 y/ y5.39.217.772.切塊
( F$ E4 G$ g1 o( g$ r( o, Ytvb now,tvbnow,bttvb 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。tvb now,tvbnow,bttvb& m1 K$ e) z: }; s% k3 w
公仔箱論壇) A' o1 S* w q4 @/ U
3.調味
" _+ G- r. a U+ O7 o5 e7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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$ ~* N2 S0 q6 e# Z6 l! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipstvb now,tvbnow,bttvb/ t4 x8 G, p' c8 `* o5 T( J% W
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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