描述：透抽鑲蛋
$ Z4 j h7 H0 j- g; d6 Ctvb now,tvbnow,bttvb 图片： tvb now,tvbnow,bttvb# O) y* M$ {) T* [3 u9 ?, r5 T
 公仔箱論壇& w& l! k& k. m% K0 m8 S6 X
描述：泡菜豆腐海鮮煲tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ B% Q K$ ?$ G/ ~# j
图片：
7 z- C( Q/ t+ p5 H9 X4 D% k5 Z( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v+ @" D& n5 X6 t/ A0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：彩椒牛肉公仔箱論壇9 C6 ` Y; n" ^+ D" S' e0 L
图片：
' A& A4 [0 k1 u% J7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77/ Z4 `9 s. e7 Q
透抽鑲蛋
: B5 k+ y& M/ X0 ~& e# M公仔箱論壇材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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% c b8 c) o+ K% `9 t% P公仔箱論壇1.填餡
0 o' @8 @1 N4 ?* O9 d5 d1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。公仔箱論壇- e7 l$ C1 n# }) M1 @; ]" V+ e Q
9 H/ q5 C5 i5 v0 K& n2.切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V" s- ~$ e- B
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。+ z/ X% y! N7 {5 [8 G. \7 c
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Tips* l# U9 J2 T8 N4 F5 r3 j C% g
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。公仔箱論壇, p! Q. L6 y, ^& c2 e4 C
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泡菜豆腐海鮮煲
1 Y8 d; O l# p6 _" n+ v* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
3 F6 |) Y2 F: ?. A5 [公仔箱論壇調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合5.39.217.77: W5 X- S L/ X H) v. @% R% B
$ t4 Q( a! X2 z: G1 B7 _ k9 Q: N公仔箱論壇1.香煎: `" [( B- ?8 w# |6 R/ g* T( S
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 |$ N% E2 S Y9 W
: G- ]$ \$ g" D" D, V# ^2.烹煮8 {7 {. e) E8 Y% t) B- _( _' \
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。5.39.217.770 X( \1 y) B; z& U- |# f
' z$ l: F# L+ j6 y公仔箱論壇彩椒牛肉% f F: E% r0 G8 C# V
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許5.39.217.77, Y) Y0 f. O& u+ u% I! R
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 d" D B: u4 S
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1.爆炒 k) m* j7 V! L. Y: h; u4 D5 f
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊
3 E; Q, v% h/ X( g2 F 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。tvb now,tvbnow,bttvb- \2 M9 F+ Y3 |/ d |
/ H1 b, e9 |( a) E- m/ W; D( z# ptvb now,tvbnow,bttvb3.調味公仔箱論壇, p+ g f) g8 g0 D( s! f
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
1 t% P- L& i% o6 r6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e" S; U5 y! s. }9 n0 g
Tips
9 e( ~7 G0 H! r6 T; J; mtvb now,tvbnow,bttvb 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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