[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨, u2 W' q# p) Q5 w
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8 O2 _" ^" E+ M6 r( e                        茶香骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j/ K8 J6 T) @: L/ u9 `8 ]4 t

( Y# g) G# b" z" r4 F菜系：浙江菜
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原料：5.39.217.779 c# n3 c! Y  z% e3 j, V, l
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法：
7 R/ o% S1 G) U0 @( G公仔箱論壇1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；tvb now,tvbnow,bttvb" L0 N, X. e8 ~9 j) s8 K0 f- R$ b
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；5.39.217.77. m% i$ p6 Z1 D& {) R7 f$ L
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。