[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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                        茶香骨- K/ ~( i! N+ t! Y

- z6 j* f4 n/ e( ^9 @; j$ n, x菜系：浙江菜tvb now,tvbnow,bttvb, D, w' b: _' _6 A
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原料：
. |1 J: F) h' A, g2 ]+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个公仔箱論壇+ B) [" E1 \8 y3 O% `1 D0 D

: h3 P8 w8 S: j5.39.217.77制作方法：& U& X6 j8 e0 k" y% y9 s* v
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；公仔箱論壇+ C) ^* ~0 o- M+ N) J/ X
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
0 X/ l" e8 e8 T* b9 j- O9 J公仔箱論壇3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。