[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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  |6 L# M! X4 T! k% J5.39.217.77                        茶香骨
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菜系：浙江菜' L3 A7 S( x5 _) W5 g: v* J* o

4 H, O+ [: h0 q  y/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
/ l$ |/ C+ C5 o* t6 ]3 q5.39.217.77猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个5.39.217.77- I8 ]! |$ N+ ?; U! g
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制作方法：+ h; f; Z4 }* U. `4 o4 g1 j1 |
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 p2 }; h9 d
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；2 M% g  }& N* M# h, b
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。