[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨tvb now,tvbnow,bttvb- a  I* ]6 W! p1 ^' z, y1 t
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                        茶香骨7 Y9 @% {. S1 M, i
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菜系：浙江菜
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原料：
7 L4 J& x5 P2 H2 X; |2 K公仔箱論壇猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
% k% E) D" y9 |% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 P5 }* \- e6 n; ^
制作方法：
) E* D# a" f7 Q  T) \1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；0 O) i; g: e, G) F
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；tvb now,tvbnow,bttvb+ m  G' c+ t7 m$ \5 B' \, S+ y/ i1 I
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。