[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨tvb now,tvbnow,bttvb$ i5 W' w* Y* G; K
                        图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r' b/ P" X- P8 g. s5 l" O2 N' {" M
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                        茶香骨公仔箱論壇) G/ q2 }0 a' u% Q# F

( b, D$ ~  @. p' F6 t公仔箱論壇菜系：浙江菜. C* o/ r. x, F1 J
5.39.217.776 e1 N9 }9 o/ o1 G; Q* G4 f* G% ~
原料：
! Z0 m3 }7 `3 H0 w; i* z' u猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
0 \% C; S) r! l9 S% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?4 m. \; D( ?5 S- h
制作方法：1 B9 Z$ p9 x% W6 V  i9 m8 F
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
4 T2 O2 Y, `3 C5 Z# G/ s# stvb now,tvbnow,bttvb2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；公仔箱論壇7 b% E. x, `0 T6 O% U7 Z
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。