蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉5.39.217.770 f l& [ }9 r! N) ^6 p
2 片薑片
( ^7 V- `6 o! g7 |$ X4 u( U公仔箱論壇 1 湯匙杞子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% K) K& h& l1 p. l/ N
1 杯冬蟲夏草老酒
0 _' T8 ?/ k5 ^* C4 D. j; \5.39.217.77 紅棗數粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s# S& n- }4 h, A5 e( i
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做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
& V x9 g `& }, p d- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J E4 q+ t4 ~! P6 t0 ?
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
3 i, _+ e$ b( e6 U' f公仔箱論壇 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
$ w; k- [7 Q- C4 itvb now,tvbnow,bttvb 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。8 I( U8 |4 A1 c" `' a6 B1 k- S
3 ~' @( h+ {: `0 @* ]( k3 s5.39.217.77備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補
" [! l% l4 V) i8 D0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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