 6 O5 S1 y: ?7 T5 U8 f/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U7 \3 ^2 {2 D$ I9 t
材 料
# R( q3 x" m8 H8 E: E- g7 C5.39.217.77五 花 腩 1 斤 、 蒜 泥 3 湯 匙 、 泡 菜 汁 4 湯 匙 、   3 粒 （ 切 片 ） 、 鎮 江 醋 / 鹽 / 糖 / 麻 油 / 芫 荽 / 橄 欖 油 各 適 量
: g( R6 u- v8 G5 I1 _* K
9 |$ K4 b) u; @5.39.217.77做 法
2 z% |, b9 G) f( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大 火 煲 滾 水 轉 中 火 ， 將 五 花 腩 放 入  蓋 煲 熟 ， 然 後 撈 起 用 凍 水  一 ， 再 浸 冰 水 一 陣 。
$ B2 l3 y g& p7 A2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
; q5 E1 q' a4 M3 M% g( q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 五 花 腩 切 成 薄 片 ， 然 後 鋪 上 碟 ， 放  備 用 。
9 \( f: N7 U% h& m* i& y" ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) W( S' g* H' k2 @( y/ U' g
3. 大 火 燒 熱 鑊 ， 下 橄 欖 油 爆 香 片 ， 撈 起 備 用 。 芫 荽 切 碎 備 用 。 5.39.217.770 ?. l4 m$ @: k" w& e8 z" g
5.39.217.778 J3 R6 u& U3 r7 q1 F6 J3 r8 K$ @
4. 將 蒜 泥 、 鎮 江 醋 、 部 份 片 、 泡 菜 汁 、 芫 荽 、 糖 及 鹽 拌 勻 成 醬 汁 ， 淋 在 五 花 腩 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f$ ^" X) _9 O0 E$ ^* Z4 u$ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 V5 N6 W. A9 {, C
5. 最 後 淋 上 麻 油 ， 再 撒 剩 餘 片 及 芫 荽 即 可 。+ b% C# i" C7 `; K1 w( r' ^
x% A7 O+ n# ? S0 N0 _6 m5.39.217.77 " J; q0 r2 l) V/ \5 x2 b
2 c/ P U/ C4 ?
" \- E2 `5 }" d0 Q
7 b5 w7 |7 m( J7 e4 u
! R$ ~ u4 y0 \0 `" a+ p% q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb5 ^. h. r/ d' y' ^* ~3 D) W8 ~( _2 T
貼 士
2 Y/ m5 ]8 R) b6 r8 S* c. o想 五 花 腩 爽 口 ， 記 得 要 浸 冰 水 同 切 薄 片 。 蒜 泥 醬 汁 可 以 用 來 撈 粉 絲 ， 或 當 作 煎 魚 的 醬 汁 ， 都 同 樣 惹 味 。公仔箱論壇6 P. W% e4 r0 E1 T# G1 m
|
發表於 2008-11-24 06:23 PM
| 
發表於 2008-11-26 03:09 PM
|