材料 :
0 V* D- _1 k! v0 ~: `tvb now,tvbnow,bttvb
! P4 S- e/ @$ }公仔箱論壇椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,
$ H& \9 y: e9 c! \3 E$ C1 x5.39.217.77公仔箱論壇7 ?% _& u- H+ i; S; Z$ I
炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
5 T5 H8 z( f; H0 b8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J* i) ~; @5 b' L4 o, L
做法 :
) ^1 F5 j$ x/ s6 D
" Q, |1 h0 q: R4 a9 X' J# d1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.
. M9 ~ Z3 q r, d$ y5.39.217.77
' q3 e) S0 n: N, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
# S0 A2 x/ M6 O% v$ ]1 S5.39.217.77
1 {$ O# e$ \- e) u# s6 ^公仔箱論壇3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.
p7 A3 Y2 B' _' z公仔箱論壇& Q- N( O; F1 S
4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |