材料 :
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/ @- r2 `7 }+ g' M3 G) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,* y: B% Y5 O8 Y
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炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.# |, C: [- k$ x& H6 T6 u
+ |& C; F: w- c8 `2 p* j* T公仔箱論壇做法 :tvb now,tvbnow,bttvb$ Z' c p" e2 M) r% g: M0 n/ E
J4 [( s" d \4 z& w: B1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb: e& k5 D2 Y* I5 W5 D1 n$ I. o
9 S [4 P8 [7 a& Z) X7 G. P2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀./ x8 o* }( C1 f0 }( R
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3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.5.39.217.77( d+ D1 N L, C$ P: {, m f: T
* X; Y+ T% y$ N公仔箱論壇4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |