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[西式食譜] 紅蟹粉絲清湯

材 料tvb now,tvbnow,bttvb9 k& F) ~6 f# Y+ H- M1 b- Z
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )6 D% u' ^9 ~( M7 U# a

0 T( v7 [9 F% q% `, y3 K3 Ntvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
" o1 A/ [5 s$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c; J2 n: ?2 T0 W# z& r罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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1 F! ]0 B' A; ~. E8 K蔥 花 少 許 公仔箱論壇8 Z9 V* @5 H& v" r

, x7 l5 e: w" N: v, `tvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 少 許
, {, {, A5 ~: g  b' p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F+ \6 H. H$ `+ J
薑 茸 各 少 許公仔箱論壇3 @+ ]1 {/ ^) [

+ Z6 e( c1 ~& Z$ K4 mtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb, W' Q& U8 _/ f1 D0 T- {$ m/ R7 C( z9 j

5 f+ N* j+ {9 v. h: m公仔箱論壇醬 油 少 許
) D* \& ~* y6 X0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) t: h4 |& |+ B) K2 O
鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb1 }# u2 W- l3 a$ D! Q# b7 ?# U9 Q
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酒 少 許
$ o# U$ m4 g* A- S6 ^2 ^公仔箱論壇4 J( M" E2 ?' O% s) E
胡 椒 粉 少 許
1 e2 a# o9 u9 W/ S" f+ ^5.39.217.77 Ingredients:; t7 v- h) J  z
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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) J: `8 L! t' _) B9 m0 E8 y' ^5.39.217.772 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)tvb now,tvbnow,bttvb% F8 P; x' A* B* ^5 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z/ Y0 k7 v- s! K5 X
A tin of chicken soup (375ml)公仔箱論壇$ ~3 j* a% }. Y5 ~) W, u& s; D
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Chopped spring onion% d% k1 W2 f2 H9 @

/ G/ K' s# l& E" S: JChopped garlic
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Chopped gingertvb now,tvbnow,bttvb) I4 [# x3 R; Q! R4 Y) W8 v+ {

" E  q, U2 y. W& U: t7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |/ l4 s3 g6 T  M
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Light soy saucetvb now,tvbnow,bttvb' D4 \5 q# U5 t: @& q; v
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Salt5.39.217.777 u' b( F8 @- e- L
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Chinese wine
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2 k% z3 ?" i& r, P2 N! b+ ~公仔箱論壇White pepper power) `+ U, D6 }" G  j7 U/ k

9 B( T2 |5 K5 ?! g& T公仔箱論壇5.39.217.77& J5 K% Z  f  t. W
作 法 公仔箱論壇0 E- k& e/ C5 X/ W! z, {5 F+ X( r
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。) c2 H! ~5 _9 H4 W' B2 ~% F3 \8 y2 b
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 , 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 , 因 粉 絲 會 吸 水 ) , 上 面 放 入 紅 蟹 , 同 時 加 入 調 味 料 , 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) , 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。5.39.217.777 k* \. o0 q4 ?
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% l- T* P1 v( H; \' J1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.5.39.217.77( }: B7 C( y1 h5 ?5 g( m6 N4 C! F

/ P( Q, O! ?5 u: d+ R" wtvb now,tvbnow,bttvb2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.
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