材 料
8 G( J. }: g! Z3 r$ ~. K8 Stvb now,tvbnow,bttvb紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
l, U. g# R' ~, }! [" z' ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J' r- V3 V+ ^' | {$ Y+ N0 d7 `! ^
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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蔥 花 少 許
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2 p8 V9 E- @" R! |* `9 D公仔箱論壇蒜 茸 少 許9 O) R' k8 E$ a% T+ L- G* `
& e5 e# ]) g0 s5 X薑 茸 各 少 許3 X+ Z {; A: z' J. ?" N# F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X, u% N* j8 @. ?8 g/ c. A" K
調 味 料 1 R# U! R* ~; `+ h9 y) a
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醬 油 少 許
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2 z/ m8 b! }0 S: N( _$ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許5.39.217.77: B- T ^- p( k. U& [+ J
5 Y* t. O( y" u) {4 C1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 u2 Y, q3 l
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胡 椒 粉 少 許
M. _) o2 S0 k* p Ingredients:
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)4 L: U" n9 V5 h
0 f4 A3 p) X) g# F1 qtvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)" F4 T# i$ p1 E" a& U9 W B
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Chopped spring onion
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Chopped garlic
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5 U% |: m5 d$ N" d& MChopped ginger
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Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x: P3 E& o* p, V/ t4 p7 \/ j7 v% a
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9 Y3 n% }6 a; _- V. D2 ~6 Otvb now,tvbnow,bttvbWhite pepper power5.39.217.773 J$ A; g+ g9 F* `( P1 S: V; Q) V7 M
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作 法 5.39.217.77+ ]$ ~# n# Z5 k/ F4 i, T% r
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. C: O0 x Y( F2 T( |
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Steps:
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( m& @- F8 i9 Z1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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