材 料9 ]% _1 |) q( v5 |! ?+ y! [/ R& O- o! _
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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4 ^8 H. p. i; U# @ Z3 W- g公仔箱論壇粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
, J9 J* N; z" y7 y' K( D0 q5.39.217.77
4 y7 W, n" b' @. dtvb now,tvbnow,bttvb罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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7 w( \9 ]' F, `- C" I% U9 f9 C' K( Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥 花 少 許
4 n! a, P# Q" l& Q2 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& D3 P$ u* N. Y+ c j# L
蒜 茸 少 許
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- _& v; a8 t: y# f7 o" Otvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n( K& q" C' ~6 ~2 I6 f2 l
9 s) T k+ h$ ~$ h9 q U f調 味 料
. l1 Y* b3 O; |$ D( j. a; Z公仔箱論壇
2 U3 \& ~3 M' K公仔箱論壇醬 油 少 許
2 L& {9 }5 K! @! c1 S) g公仔箱論壇公仔箱論壇2 O4 y* g( ~; g8 n
鹽 少 許
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5 Q- K( A( ]' W1 i) Y$ N0 W/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許
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胡 椒 粉 少 許
& V' I0 ^* n( h: O Ingredients:2 m% S: N- z7 d" S3 a( W
Crab 1 pc. (about 10 tales)tvb now,tvbnow,bttvb7 x$ {% @! r. I1 }2 M8 I
) z% p% P" @( J: }4 q1 k4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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8 g' i# W. c) ~ Z% ~5.39.217.77A tin of chicken soup (375ml)tvb now,tvbnow,bttvb# E: C! Z+ C7 v1 H5 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 x" k# `' o, u: m0 v" V4 a
Chopped spring onion
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2 [+ Z' {9 _$ R1 |* X! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic
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# w z F# p: P- Y. V% yChopped gingerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: W3 p0 t$ c
5.39.217.77; O7 W% T* D8 r: O: O
Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y" P5 f% S$ N! q' ~; v
. o+ k7 c; N% l8 [* g$ L公仔箱論壇Light soy sauce8 c5 U3 i8 T! ]& Z% r
* }0 @" s; U+ e4 @Salt
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' V2 K" I! D+ n p- `, DChinese wine
" u# J+ \' [% k3 p9 M f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; f; y8 p9 X) ] h
White pepper power
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p `* z9 I2 Y( xtvb now,tvbnow,bttvb作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。公仔箱論壇% I) N' A! |3 Q3 ~
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3 C8 B% o9 S* S* U3 q2 Ktvb now,tvbnow,bttvbSteps:5.39.217.77' _& o% c; \2 N, o' r; y; U
8 [* s* B. g8 o" ktvb now,tvbnow,bttvb1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {6 U3 {" w5 k/ T. R; a/ |' v; X* I
6 U/ h. c; Y0 u) O/ [% B% r: Wtvb now,tvbnow,bttvb2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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