材 料
$ p J) I5 R9 U4 U公仔箱論壇紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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8 p3 S3 E, u3 G/ U公仔箱論壇粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )tvb now,tvbnow,bttvb K1 J, S! A, q! p/ M( }8 m/ v
& u: p/ \* F! o# ?( g5.39.217.77蔥 花 少 許
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蒜 茸 少 許
7 X" K. C: Q7 k9 A公仔箱論壇# ~2 }9 L4 I/ O: q8 Y
薑 茸 各 少 許
2 }8 B' z0 v8 \/ @! m9 Z! R# [. R' }" L5 X. Z8 ?0 c
調 味 料 5.39.217.77- B }4 t% q, f) I9 g5 l2 X
: P' O) L6 D( C4 @" I8 |醬 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb9 T7 w6 D6 t0 d3 t
tvb now,tvbnow,bttvb9 o) r; }, {$ P7 q9 f& A) {2 d2 b
鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb7 I* T( \% p! V& D
1 P P) p3 K# a; Q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許公仔箱論壇3 \3 ]( G8 E: A# n+ L
公仔箱論壇) C, H; ^; s% m+ U# ^/ \1 e
胡 椒 粉 少 許
4 L! |( I5 P7 U Ingredients: A( w3 |* A; i3 g) H$ x. m0 o
Crab 1 pc. (about 10 tales)tvb now,tvbnow,bttvb2 j. K5 z1 N3 P' F( s- i
* L8 I V) F2 r! Q& O5 M2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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A tin of chicken soup (375ml)
* r) p4 c6 h. z: n" o公仔箱論壇公仔箱論壇. [; z7 ] U- y3 a$ N, r
Chopped spring oniontvb now,tvbnow,bttvb1 ~6 v) H& I+ m
7 E+ _) A3 [4 u$ l+ FChopped garlic
7 o- Z, D( ]8 A公仔箱論壇
: j1 J: v0 o: n. o* B9 i公仔箱論壇Chopped ginger5.39.217.77; h8 a5 m: W% N @( d- o& ~
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Seasoning:
, O5 N; [% k# D2 K) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [7 ^: \+ C) B1 f$ K9 ELight soy sauce
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# W! r W8 U/ f% {. i. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt
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Z/ R" w$ L. a% C2 Q4 x3 [公仔箱論壇Chinese wine
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White pepper power
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4 R4 ~4 U8 r7 E# _作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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Steps:& {7 I: @" ^3 L$ t, `6 \9 I
0 \( O- L/ I! N1 s2 F' E3 V公仔箱論壇1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.公仔箱論壇$ f `; Z T- N$ Q( K" x7 i: J
6 q- f6 O! i* T5.39.217.772. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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