材 料
3 e6 [' E( S: \. C8 \' A8 ~% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )! o/ R: l- c2 z( W! |3 N! d/ L
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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+ @; u- C5 ^" v: k$ \tvb now,tvbnow,bttvb罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )1 Z" V4 M; d. p* a! w
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蔥 花 少 許
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7 M) q7 V* y( A; [! C; \1 W; K b蒜 茸 少 許
W( R7 T4 b( m0 a" t, R% `5.39.217.775.39.217.77& [; x9 ?* t: D8 V
薑 茸 各 少 許
5 i: X8 R5 h* Z- N8 f6 `* f7 a) n4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n. K% v% M h" i y; D x
調 味 料
) E& n/ q- J8 N8 t; I公仔箱論壇# m& d9 k- ]" N
醬 油 少 許
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- E' W- x, O* D' T4 P3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許5.39.217.77; j. I" P: R% S
tvb now,tvbnow,bttvb. H0 o) k4 L% ]8 i/ R9 }9 I$ m+ Z
酒 少 許tvb now,tvbnow,bttvb$ x% I3 |9 r4 e' M* q$ `
5.39.217.771 ~) b4 W0 y# `+ Z. T+ f. J" z
胡 椒 粉 少 許
/ k+ A* L7 l5 K; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients:2 q }: h# j Z. d* I4 f& j
Crab 1 pc. (about 10 tales)tvb now,tvbnow,bttvb( r9 ^1 n1 X2 C1 w: R# U: }1 ^3 F; k
1 ]9 o3 e, p6 q2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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A tin of chicken soup (375ml)
9 L0 L. d6 t: M" K" p公仔箱論壇公仔箱論壇+ `, _) z% G8 b6 \
Chopped spring onion
: H4 v$ B. ]/ O7 u" g9 _公仔箱論壇
: `0 M8 S: E/ T$ Etvb now,tvbnow,bttvbChopped garlic
( T) }, c* V& s D6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T) Y, G V1 l. s公仔箱論壇Chopped ginger
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2 R5 \& E! I+ S) T+ B5 \5.39.217.77Seasoning:
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Light soy sauce公仔箱論壇( Q7 ^9 G f f
7 l7 B8 C+ I8 Y! |; I- O0 u# Z! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt5 A+ \: m$ l5 `
# x* T5 L0 L7 f- [3 I1 m+ P4 FChinese wine
9 z/ r4 h% H& D4 k% b* s: htvb now,tvbnow,bttvb
3 h! M! e+ A3 Ftvb now,tvbnow,bttvbWhite pepper power& r* m& T- |, T5 I3 C, }
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作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
8 _% b! E0 H1 G1 t) h) P4 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 r. v6 k* r6 e$ L! X
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Steps:& W7 f& J8 K6 O V* j' C: M1 q( A
B- C/ N0 N% _tvb now,tvbnow,bttvb1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.4 \/ k- g) g- X c! W! H" V' B
' m5 O! \# A! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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