[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：5.39.217.77; i5 M1 c* u) N' y
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯5.39.217.777 Y) u' {3 H" e% q5 y# q5 L1 T

; s+ [( @" T  y/ W, b調味料：
9 Y7 P& D+ X( W; B  U  j0 y* q" z  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙  [! m% v  f3 w- H' ^9 K9 L
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做法：5.39.217.77) {4 r, e' f3 D1 J' d1 A! F% L
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
# f+ W9 W( q8 }3 H6 a5.39.217.77浸泡4小時備用。
3 A+ |0 ^- m8 P' i% }9 k: g7 b) [5.39.217.77(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
% D: p2 h: X5 I4 F. l; S% D! \5.39.217.77(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
, I2 v9 u/ K9 Z$ |- o7 R+ o  |再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
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公仔箱論壇$ m# V$ E& ]1 d: e8 r: ^  Q$ B) D# _$ K
same to me?? what is 八寶米