材料：5 `8 v, ^5 Z8 M1 w
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯公仔箱論壇% U% L9 g1 d2 h% Q
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調味料：7 `6 r, v$ g2 u5 V) e" ~
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙5.39.217.77* }+ `# }; ]# k
( G3 @4 S# f E* N+ x做法：5.39.217.779 q9 l7 L- }( X# O3 l' {
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，; @: `/ o" X! d. K1 e* ]- R
浸泡4小時備用。
w% ]' A2 O) B8 }5.39.217.77(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P! V4 C* K6 k7 e6 X( \
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後+ x- g) C1 {# ~) H/ f
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-1-17 09:43 PM
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