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檸香芝士餅

檸香芝士餅
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8 {" n* m/ j, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
( p, [5 S- W( x" A- j忌廉芝士
250g
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忌廉220g
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魚膠粉3茶匙' \+ X% u- }' F( z
3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?; \0 _* M: z. E! c( P
80" n5 e5 z. S2 H% n% D" |- A* K, Z
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )5.39.217.777 [0 u. Y' ], p- p0 C2 ^% C" a
消化餅140g6 W9 H: z% K& G  ~( h
牛油溶液60g
1 I+ M" S' `0 x1 v; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1
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6 x. P' c# w, F' s# F2 e公仔箱論壇公仔箱論壇1 O- b# X5 d% x4 h' L6 E. s
做法 :
$ @  n4 B% \( v) R- b1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實tvb now,tvbnow,bttvb# D6 z! @% Y$ ?
2. 刨檸檬皮, 切幼絲4 j; O" r: b5 m+ z
3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
. _" d2 b: v* |! I3 x( |5.39.217.774. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
+ V5 ~1 q+ c2 d' q( j8 r5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
8 R6 B$ o4 u/ M3 A7 L. `2 Itvb now,tvbnow,bttvb6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
4 I9 ?* T8 R  }- a9 W% C; _7 ^: E/ J* B7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。
' L8 n+ _* W5 x4 Y+ I6 ~tvb now,tvbnow,bttvb9. 放入雪櫃雪至凝固
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餅面 ( 可省略 )公仔箱論壇8 H( ^% R2 N8 ~' M& S/ U
魚膠粉1.5湯匙
5 [  ?  S( g( x( |, Z, X$ B6 h2 f 3湯匙
, _2 C7 w4 Y( _, }# y7 K) V, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 適量
) v) z* r! n5 O( V/ n濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
: d8 h: R) Q' S3 e2 l$ v# E檸檬皮 1 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D; T9 [% q) w. @( I0 N
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做法 :
) P  |, K% k* y9 |公仔箱論壇刨檸檬皮, 切幼絲, 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
6 l  j& T% U( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉公仔箱論壇' U& V- w8 ]# n: Z' N/ L
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固
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