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檸香芝士餅

檸香芝士餅
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材料:
) z+ z5 l8 I, S' ?' [5.39.217.77忌廉芝士
250g
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忌廉220g
* o: C' |  M1 l. y) |6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚膠粉3茶匙
0 V, c6 \4 E" A5 i: q3湯匙1 D8 i3 _1 c' \0 K' B$ O. l
80公仔箱論壇& \+ l7 S! y+ M+ [/ j7 D
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
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消化餅140g
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牛油溶液60g公仔箱論壇5 w% [" j1 v. t3 ^2 U: }6 u7 E  C
檸檬皮 1
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( `8 e) O2 l3 b) Q9 ^
做法 :: \$ j1 f2 U: A
1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實
0 u( _4 d. N0 l0 o4 h* U2. 刨檸檬皮, 切幼絲
: A; X9 s: Z: J  K3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。公仔箱論壇! K$ N5 J8 O6 v1 P0 A$ r
4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
7 z* f1 w- h' t% Y2 U. Atvb now,tvbnow,bttvb5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。% A) X" }' Y; P  b
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
2 o4 d9 i3 d# t1 n5.39.217.777. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。9 T# A1 {$ W; B5 P
9. 放入雪櫃雪至凝固
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% \( Y0 A' F7 q5.39.217.77餅面 ( 可省略 )
; g4 ]4 U" }5 O8 Y( _魚膠粉1.5湯匙
' J: A1 v5 g8 g: f8 v2 \$ Itvb now,tvbnow,bttvb 3湯匙
. k/ }9 _/ h) m3 Z( ~& ~  t公仔箱論壇 適量" H9 A0 L: I# e1 |
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
! a7 I8 @* ]* r* s! Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮 1
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$ l1 I" A) \5 v/ t/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 _8 t' Z1 M7 B8 h- h; T
刨檸檬皮, 切幼絲, 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )tvb now,tvbnow,bttvb/ `; ^1 A$ v& e$ D+ F. I) x; o
用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉
# i) a+ O& d' u/ m5 y加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固
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