檸香芝士餅

肥婆0138

檸香芝士餅
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7 s9 g& Y8 x1 X( `: c; @( `公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# {9 S: A7 S" t  v# U
忌廉芝士250g
# l5 [) l$ ~9 o4 T  ?! y1 i忌廉220g
9 J% U0 ?# R7 I* `( Q2 o公仔箱論壇魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }# {$ `1 _3 Y: c. C
水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [/ {/ ?, C! q0 R! V
糖80克
' [" [( R7 q& M$ [$ o. S0 ]) I濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )tvb now,tvbnow,bttvb0 v/ I) z' |  C4 ^
消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb- `7 i0 j3 f9 v; z; X" L+ y
牛油溶液60g
. h2 Q  i1 O. c+ T% n4 g% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1 個
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) d! O1 I# b9 Z0 E- y- y" Y5.39.217.77做法 :3 V7 k7 S5 C+ L. K5 [' h* k/ m- Q
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實tvb now,tvbnow,bttvb* {4 r1 r0 Q3 H# O& W
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
8 |# t/ C" s4 \  J8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。5.39.217.775 C8 }# g5 o7 E
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
% O# L* j. ?( m; F5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
: C' t! d9 U2 M2 r5.39.217.776. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6 g, }1 A8 Y* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y3 I1 d3 W! ~) B+ I5 m' h: Z
9. 放入雪櫃雪至凝固
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+ S, v9 M' c' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅面 ( 可省略 )
* i- [- F5 L1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  I9 ]1 W' p) P4 B# w
水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D7 k& u! j9 X5 {
糖 適量
, J+ e4 W3 I/ ]* G3 [tvb now,tvbnow,bttvb濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
# t; }3 o9 `0 R& C( y) K' Ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮 1 個
, W) G2 F. I2 L" l6 H- q' T& F* \, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q% @( _' q( N: k& [8 V+ y# z
做法 :
; u, |6 D0 f! R# @tvb now,tvbnow,bttvb刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
. T" Q/ {* h0 N' Z& N# ~$ `3 p用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
5 D' V9 K7 }. e3 h1 y8 c+ X公仔箱論壇加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固