檸香芝士餅
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8 Q# O+ O) X5 h6 O5 a, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y( B/ V L5 d公仔箱論壇材料:5.39.217.77$ _ H5 }: A" j# C U/ y$ b; }4 `
忌廉芝士250g0 a& m" G; v. ^6 q/ d4 ?( Q
忌廉220g公仔箱論壇+ E) x. B. O* _; |* _2 A- h6 x7 Q8 E
魚膠粉3茶匙/ `7 n5 u+ l2 }5 Z+ G1 ~8 c6 Q* U7 B
水3湯匙
( u/ p7 J. {6 U5.39.217.77糖80克3 w5 z- Q5 l w: ^, t
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 \1 a/ m1 x2 m/ O
消化餅140g
# [2 k8 b. E: w/ e' j& j1 d公仔箱論壇牛油溶液60g
( K* k! J0 q; E$ A; K3 t' ?tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮 1 個5.39.217.77+ `( P: o, d, v, r" e$ a- w* W
8 a% O/ u9 F+ K$ y; t& Y9 p: ^5.39.217.775.39.217.771 N- E) K- Z; H) a! z; y* m7 [8 e9 Y
做法 :5.39.217.779 |- [5 Y% L( N
1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實
6 D: l/ u6 Y9 j" w公仔箱論壇2. 刨檸檬皮, 切幼絲
B$ Y- k% Y5 R9 n5 E3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?: B, h, i$ P; s' ~
4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱4 U7 {8 f/ Y, |0 h( D2 q
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
2 m" B- [3 v7 P2 Otvb now,tvbnow,bttvb6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
) D6 r* W- h8 v( t公仔箱論壇7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P0 Q* G* z4 b4 Z; d3 f- r
9. 放入雪櫃雪至凝固7 n! W* p6 q, U# c
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餅面 ( 可省略 )公仔箱論壇! Q2 K( v% I* y f
魚膠粉1.5湯匙
" c- G0 F P) M4 |, o% b5.39.217.77水 3湯匙
' H$ E9 `/ b3 }: |5 M8 q% o! n" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量5.39.217.777 P. I8 N2 f" Q, C1 m# `
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
6 @+ R6 \( [: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( B9 h( Q0 T: d# w% E+ Q' _
5.39.217.771 Z: v) w# F2 g' W3 i0 C' c
做法 :; f0 K4 o4 h5 U4 z- g4 m
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
0 H9 s) o. V/ @9 ^6 H# }5.39.217.77用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉公仔箱論壇5 C/ V0 ^+ P" M, ?& S
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |