檸香芝士餅
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忌廉芝士250g
% j9 Q0 I4 k! }$ w7 Q* K: Ztvb now,tvbnow,bttvb忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I$ h' \, r2 E
魚膠粉3茶匙公仔箱論壇- A2 f5 J" H1 p0 a/ P
水3湯匙
1 S( y; \& A5 l% @7 A5.39.217.77糖80克
! {, U# @* a4 r; S# r2 g3 \8 n濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )tvb now,tvbnow,bttvb/ T- w8 A6 ]) _4 N
消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E) N, ^' c( X& ?7 g
牛油溶液60g" Y' B8 |* Y( a8 K
檸檬皮 1 個
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; ^6 @1 S; _. _0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :" o% D2 A3 G+ S y9 _& D5 P
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實tvb now,tvbnow,bttvb! v/ X6 ?. ?' z
2. 刨檸檬皮, 切幼絲公仔箱論壇3 Q" }# a- g/ c8 W3 ~- d1 A
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。5.39.217.772 m1 P+ B9 d" u
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱# z0 H$ D* i7 E. b: p
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb `: c1 D- @. G9 L) o
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。公仔箱論壇' J, o5 @+ k' W# m% W! Q/ F
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y u0 m* j+ Q1 E2 ~% I0 [: j2 m
9. 放入雪櫃雪至凝固
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' j9 Y3 j/ J* h( p, @) R- _公仔箱論壇餅面 ( 可省略 )
' |1 w. S5 N9 i7 V魚膠粉1.5湯匙2 R. L* } Q9 M9 X4 G. x! O2 P
水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T& `8 W7 |5 V9 G, p. m9 s
糖 適量公仔箱論壇 c8 L* n3 X% |7 p8 m! ?+ Q
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )8 `5 g6 F0 h) C/ h: b. C0 G2 a/ I
檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y6 ` \: V; O, @/ Y0 b; Q! q
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做法 :
; S; }% X6 [2 @9 J2 E) d刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
4 f) m1 d: U8 |+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉; u( z6 b0 [ s# ^
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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