檸香芝士餅5.39.217.77% f0 J3 V) |, l
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; C# ^7 l9 e* S材料:
1 X& p1 ^& K3 p公仔箱論壇忌廉芝士250g
5 {: J6 z4 f h W忌廉220g
) I n' f- M V }; j3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙7 \4 T6 I, p. o! c/ z" |9 o
水3湯匙
0 q" ]4 w; U. X6 [) R& k糖80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( p4 R* X, r5 o7 r
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
; C0 V- q# ~8 D" G% g. V W公仔箱論壇消化餅140g1 n( @6 t# P3 k$ i2 y0 o
牛油溶液60g
( l$ \* o" M9 o5.39.217.77檸檬皮 1 個7 A! T1 q- \5 r- G8 z, K5 Y
3 Y- U: d' k, e" I% l# O, Y公仔箱論壇* @1 L5 F# [& x$ V' M1 \
做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X* X' k. o# L) R
1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實
p6 [3 h' O0 i O0 K9 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 刨檸檬皮, 切幼絲
# b2 f+ w6 O' u4 @3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。* M0 T2 Z# ] ^' o5 @- u r
4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱tvb now,tvbnow,bttvb0 ~9 B, C( }4 [0 o6 Y8 l
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
2 l4 o. P% R' Y0 J8 s3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
8 Y& a7 {; f W1 L# ]. a( O5.39.217.777. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb' O: q( g# h9 d9 X0 B
9. 放入雪櫃雪至凝固
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餅面 ( 可省略 )
3 D& C4 J2 f4 p5 {5 G魚膠粉1.5湯匙0 z% y7 [3 L2 }" Y. r
水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 a" Z9 b5 j
糖 適量7 [4 @ I: u1 Y( \) T, J* Z$ W( g6 z
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
( ]2 J( w$ `0 U% M6 ]) E5.39.217.77檸檬皮 1 個
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做法 :9 p( T# B3 C( B
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 U! _8 U/ R4 b
用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉
4 {; ~8 x# u3 N( G+ f" [- p S5.39.217.77加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |