檸香芝士餅
% w4 N7 Y; K2 X( e8 f" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 Y: q% M! u( a$ l! ]9 h公仔箱論壇材料：
) l7 A. q3 [. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250g
# C! c0 Q) U0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉220g
/ N' k: @3 H4 X# r魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w" N& b6 O1 Y# y1 j
水3湯匙5.39.217.772 H V5 a. V, U# u% p: d6 I
糖80克5.39.217.77$ C# \- D* A/ j
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
" k8 I2 a9 y4 F+ c消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb/ t) H0 e& |) T% R8 t
牛油溶液60g公仔箱論壇" `2 x; K. I9 C: a8 {
檸檬皮 1 個
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ g* E6 v4 L
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實/ @; s& \" e+ Y6 s: W& c
2. 刨檸檬皮, 切幼絲3 l3 z& R* l# E* E/ n1 b% j
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
$ F5 L/ @0 c0 p5 k# B5 \4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱5.39.217.77+ k8 U' g# p( t2 n- R" g4 ]
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
( B7 ^# u- s$ \7 [: u6 [5.39.217.776. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
" C" C/ P8 b. {' }0 W5.39.217.777. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
, I: M/ v9 W* }. N) I- ?! `9. 放入雪櫃雪至凝固
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* ~- R: g3 D: h9 S: z# G+ i1 X: J: e+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P/ m# ]8 x8 e7 j3 W1 r餅面 ( 可省略 )
. u2 u c$ d1 {5.39.217.77魚膠粉1.5湯匙 _# J" ~9 w% P h L: U$ R4 j( i/ o
水 3湯匙
! b8 w) ]$ g! N4 M- g5.39.217.77糖 適量
2 ?: F; D" c. W- `8 Otvb now,tvbnow,bttvb濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
# s: b1 k( B5 Z1 O/ q' L% D. ~5 f) `檸檬皮 1 個
# D a) {: L; A: j0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C% I8 e; R @
做法 :
. Z6 u) H, H0 ?4 c0 D3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
* N: ?, y8 x. E% i8 d公仔箱論壇用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
: O/ _' I7 @( v/ R/ s3 v5.39.217.77加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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