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芦笋200克,葱粒l00克。盐适量,淀粉、料酒、醋少许。
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8 {3 h, H! z$ i+ I9 ~/ |: P) W5.39.217.77 烹调步骤:
. O5 C' Q [" e0 R0 ~4 z 1、将芦荀洗净,切成段,备用。公仔箱論壇& N+ \: X Z! o' u7 ^# }
2、炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。 |