[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块
4 t) R+ a* ]; v9 o" utvb now,tvbnow,bttvb　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
. ~1 v/ A% I# R8 h' X　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
# m1 p9 `* H  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M+ c( {: E+ O9 ntvb now,tvbnow,bttvb　　烹调步骤：tvb now,tvbnow,bttvb. h2 I, Y8 |' {3 W1 \# z
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。5.39.217.778 H  K1 }, p/ ~% @+ i& l) P+ f, e" _
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
% W  @0 \1 N: \  g: F9 Atvb now,tvbnow,bttvb　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
1 U' l" J0 D$ b9 j% ~　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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