[美食介紹] 芦笋鸡块

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8 e, i9 l& _( j% b7 X8 ~原料：芦笋鸡块9 R  r5 q8 w& Q6 |; R1 d: \' |) p" }
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?# \. C% M* C  \; `( @+ o
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
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　　烹调步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o/ Z1 C1 s* o- \: R: A% q
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。2 a6 C  W8 K' j& r$ ?9 B7 p
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。tvb now,tvbnow,bttvb: B3 ]9 k7 F+ d4 K8 F
　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J4 _7 H4 S$ P0 ]# T, N4 v
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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