[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块
! l" Q& P* Z6 h2 }- y' f& [5.39.217.77　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。tvb now,tvbnow,bttvb6 d3 w8 g3 J" A1 N
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 1 B/ c& T6 \$ {9 `

1 ~% s' A7 k. o. E# ?公仔箱論壇　　烹调步骤：- w' E& X, z( `3 E$ K7 N
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。公仔箱論壇# Q# D& x# v- E. x% V
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。" L9 g% r& L2 o# i3 r! l
　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: k' b' ~' f. I! u+ ^
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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