[美食介紹] 芦笋鸡块

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( E- Z* c' W+ x- T5 L公仔箱論壇原料：芦笋鸡块( \' O! H9 c1 s
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
; `7 c0 p/ U7 u* I/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
0 e* @0 |1 m( o2 v* y% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N8 T$ m( M/ H9 A5 C2 x( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹调步骤：
/ F8 V- z# H" x: s0 T公仔箱論壇　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
& X1 \  y$ y3 U- W( k公仔箱論壇　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
& X; A( y3 {7 n" ~) ~' r. [( \公仔箱論壇　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
0 G% e8 d. i. @0 h" X# N! f　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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