[美食介紹] 芦笋鸡块

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' D* V; \% _3 r' |  l; j. K' q5.39.217.77原料：芦笋鸡块
3 d; P/ {: t4 Y# n# S6 i5.39.217.77　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]; l. l) B$ u4 l
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F) c- N/ ]: }1 B& A

6 L- S8 v! @6 y8 T$ U1 D　　烹调步骤：
8 G7 ]$ V7 [2 @5 Q0 t3 v0 D5.39.217.77　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
7 @/ S4 j+ u; K; q/ ]　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
. D1 }) R0 M( T0 Otvb now,tvbnow,bttvb　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
. D5 P1 ]- l8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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