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原料:芦笋鸡块
) H% F# ]4 [0 x& J8 i% A5.39.217.77 鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。
" ^$ `5 k9 ?7 K; v( Y7 K& H 调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。
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- x3 \# u, T" L5 K$ S- K5 L7 u5.39.217.77 烹调步骤:
8 c1 t4 L3 Y8 m! j1 e公仔箱論壇 1、鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。
: Z$ ^4 p4 o7 t. H' @. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。公仔箱論壇, O4 c( o$ A4 y" Y
3、烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,待煮至鸡块出香味时,加入余下的调味料,改慢火煮。
$ {3 T0 M8 j* ?* |2 s0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、煮至汁液将干时,加入芦笋,炒合上碟。 |