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[健康資訊] 被省略的不仅仅是早餐

被省略的不仅仅是早餐公仔箱論壇* ~- p& s& s; A. g& i7 d
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来源:家庭医生E刊   作者:蔡惠芬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j" P" @3 {3 h
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    一日三餐有多重要,从那些饿了2天狼吞虎咽的人就可以看出来,一日之计在于晨,早餐也不例外,所以我
! C/ L3 e& m3 c! b9 C& k1 A5.39.217.77们自古就有“早餐吃饱,午餐吃好,晚餐吃少”的说法,也有一些研究显示,不论是牛奶还是水果,早上吃的营养! Q5 x+ ]! D7 N/ B8 k8 Q
吸收远远高过下午和晚上,但是,就是有人宁可晚上多吃些,而早餐习惯性省略。
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6 j2 U. }7 v* E    但是,不论原因多么充分,不吃早餐,不可原谅。
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! _, ^; b% A' p( C' J" |4 s% K    大脑说:你的懒惰,我受伤7 S0 ^0 }7 ^/ j, q. \6 V
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    人脑的重量一般在1400~1500克。以一个50千克重的人而言,大脑的重量不超过全身总重量的3%;但是,大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U; v/ Y1 f/ e0 [  Y0 _! ~
脑消耗的热量却占全身总热量的20%~25%,是人体各器官组织中最多的。血糖是大脑可以直接利用的能源,人体tvb now,tvbnow,bttvb' @0 ]- `. M& ^4 ?
入睡后历经十多个小时禁食,若不吃早餐,血糖浓度下降,大脑工作能力也明显下降,导致反应迟钝,注意力不
1 _' _# W8 x' l8 E9 d$ y% T公仔箱論壇集中,工作和学习的业绩都不佳,办事效率和决断能力也明显下降。
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    美国营养学家的相关调查表明,许多车祸的发生都与肇事者的血糖水平过低、反应迟钝、定向力不灵有关。
: w. t6 Q% h! {' N5.39.217.77警告开车族们,不吃早餐开车与酒后开车同样危险。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d/ t, C0 u( t2 R' r$ G1 {
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    胆囊说:不吃早餐,我堵塞
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    国内外资料表明,大多数患胆囊结石的妇女有经常不吃早餐的习惯。原来,胆囊排泄胆汁都在餐后进行,夜) m4 a) [+ R4 v* Y( d# w2 L- H
间睡眠时停止排泄。
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* b6 Z4 E' @5 E2 {) U" d  J    胆汁经过一夜的贮存,在胆囊内已浓缩,进食早餐后,胆汁会流出一部分参与食物消化,降低胆囊中胆汁的
1 @! J' L6 w, c/ [. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黏滞度。如果不吃早餐,浓缩的胆汁维持时间较长,久而久之,很容易析出胆固醇结晶而形成结石。
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+ H- l* y2 C* A9 `2 u! c    身材说:少了它,我被脂肪欺负了tvb now,tvbnow,bttvb! |( J/ A5 R" o7 G

* }- I( C1 S' h( r  t. b/ J    有些女士为了减肥而不吃早餐,结果却适得其反,减法变成了加法,甚至变成了乘法。看看日本人如何训练$ c: g' B0 |3 g) G$ E/ J8 C1 S
相扑选手,就知道不吃早餐会发胖的道理:相扑选手不吃早餐即进行剧烈运动,然后在空腹状态下进食大量食物
8 v0 A8 G. G; e5 ~- o,旋即午睡,造就了超级的肥胖体型。
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    不吃早餐的人,不到中午时分就会感到饥肠辘辘,导致午餐时往往吃得过饱。这些过量的食物极易转化为脂
" J) y- M% v: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肪储存起来,这种现象在很多因为减肥而不吃早餐的女士身上得到印证。有人用小白鼠做实验,结果发现,一天
9 y6 I0 c. c; }5 V8 mtvb now,tvbnow,bttvb吃一顿的小白鼠比一天吃三顿者更易发胖。
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    健康说:有了它,我高枕无忧了5.39.217.770 Y: ]* c. ?1 s) c
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    美国第43届心血管病流行病学及预防年会上,有关专家指出不吃早餐的潜在危险:不吃早餐不仅不能减肥,, ~+ q, V5 G: ~  X4 I
反而容易发胖;而且患糖尿病和心血管病的危险性也显著增加。一组长达8年的研究,对1198名黑人和1633名白1 Q/ C- U1 ]. x5 m
人的早餐习惯进行随访,以评估其糖尿病和心血管病的危险因素。结果发现,每天吃早餐的人比不吃早餐的人,
: r; D' R$ l# P3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%~50%。而胰岛素抵抗乃是糖尿病和心血管病的共同的发病基础,这就足
$ O+ ]5 _; n0 S) y, C3 i* Vtvb now,tvbnow,bttvb以说明,每天吃早餐在降低糖尿病与心血管病的发生方面,有着不容忽视的作用。, y8 e# Y- P0 [7 E  T, [$ y3 E

- j. z, S' b: d公仔箱論壇    最后,还应提到的是,不吃早餐,容易使胃部不适,胃酸对胃、十二指肠的刺激,更会促进胃炎和溃疡病的5.39.217.771 ~- e; j6 ]+ p& C7 K) f: I
发生。不吃早餐,容易导致儿童及青少年营养不良或贫血。国外还有报告指出,不吃早餐易使早晨心血管病的“
; W9 G5 ^4 B! T0 o: T公仔箱論壇危险时刻”更加危险。众所周知,清晨空腹时刻,是一天中缺血性中风和心肌梗死的好发时间。美国有研究显示
' E5 {% X8 v: A6 A3 Z4 atvb now,tvbnow,bttvb,吃过早餐的人发生这种意外的可能性较小。研究发现,一夜空腹后,人体血清标记蛋白“β-凝血球蛋白”成倍
: g& N9 b7 |8 M! l, U5 F( Utvb now,tvbnow,bttvb地增高,它可使血液中的血小板活性增加,使其凝聚或黏附性增加,导致血液黏稠度增高、血流缓慢,明显增加
; i; e8 A! G) I5 Y' X  n5.39.217.77了心、脑血管意外的危险性;而进食早餐,却可使“β-凝血球蛋白”下降,往往可使心、脑血管病患者免此一劫5.39.217.778 {9 m2 B, [; E* j, V6 b( G
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