什么食物既好吃又健康？让我们一起来看一看日本和韩国最近超有人气的新兴吃法吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [8 _. |/ ~( u* W1 H
% f9 A6 e4 B! M6 G5 a5.39.217.77 韩国泡菜法5.39.217.771 b3 i$ u( M. L; B
, B. [" O4 k" X* i6 @公仔箱論壇 特点：酸辣、微甜。公仔箱論壇; T O* ]# _' Z# U# F d$ Z/ D
& |0 M0 ~5 r& }/ P
制作方法：/ C6 m7 o+ o$ @
9 ~ z& f) E5 q* e 制作：在超市即可买到正宗的韩国泡菜，当做开胃菜，或是配饭吃均可。还可尝试不少明星都钟爱的泡菜豆腐。将150g韩国泡菜和半块豆腐凉拌或煮成汤食用，不仅有瘦身美容的功效，还能补充异黄酮、强韧血管。 K1 P) |4 ]# B# n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }5 d0 z. m; }
提示：正宗的韩国泡菜，添加了帮助发酵的鱼介类盐辛(盐腌的水生物)，没有加入任何化学成分的调味料、人工色素、酸味料和甘味料，是真正能瘦身的泡菜。韩国泡菜中大多含有一定量的亚硝酸铵，多吃无益，1至2次/周，每次一小碟即可。3 Q4 n" W0 ~2 k1 s) k0 I% _! K( \! F
! O/ }, Y/ B9 ^0 q+ `5 y" T
点评：目前，韩国泡菜逐渐成为世界上认可的健康发酵食品。韩国科学家们发现，泡菜中不仅含多种维生素、矿物质以及人体所必需的十余种氨基酸，还有比较明显的减肥作用，这一点已在动物实验中获得证明。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d& M, P' |9 z, R( K8 D' H% U6 ^$ O
日式纳豆法
1 h9 ~# `8 z4 c" C: |tvb now,tvbnow,bttvb
1 d2 P$ u' B8 \) T; T9 Z: K2 Jtvb now,tvbnow,bttvb 特点：咸、辛、爽口。
! q2 s+ j4 }. p9 ^# ]公仔箱論壇 公仔箱論壇% r, @) f- ^3 c6 y3 ] ]5 V; U- y
制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb! v9 V# t0 z& L# H* d3 O
1 g6 P' v* v. m) l& [) [3 ?: f, m% c& T 制作：在大型超市可买到纳豆，可以直接吃或拌淡酱油;在50g纳豆中加入一些辛香料，不仅风味独特，瘦身效果还会加倍;将50g纳豆与葱花拌和，可令血液循环更加畅通;将50g纳豆与普通泡菜同食，能促进正常的肠胃功能，不仅能瘦身，还能帮助大便通畅，防止便秘。将50g纳豆与白萝卜泥混合食用，可增加饱腹感，令饮食的总热量降低，帮助瘦身。
" v6 y- F3 H# U9 V2 G0 w- L) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 Z' r8 w" \( C% {
提示：每天选择1餐，饭前吃1小碗(约50g)。纳豆宜冷吃，最好不要加热。 F* |4 ?( M9 J
公仔箱論壇/ \, X( _/ R# F9 J8 e
点评：日本评论出版社出版的《身体科学》杂志指出，纳豆作为植物类食品，含丰富蛋白和脂肪;纳豆中含有的醇素，食用后可帮助人体排除部分胆固醇，分解体内酸化型脂质，使异常血压恢复正常。
9 p0 Q1 F8 `! \5 i- D6 T7 z% b 豆浆咖啡法
; U% T# K( }# v. ^# etvb now,tvbnow,bttvb
/ A; i- }4 ~6 D4 h; f- N% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：口感滑爽、无苦涩感。公仔箱論壇9 N; w; y. E& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D$ O; E6 C9 C. N0 j# T) c
制作方法：
3 V z# A2 S: ~1 _# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L6 c; q& T! Z. e. A 制作：倒入半杯热咖啡备用;用微波炉将豆浆稍微加热，再将加热好的豆浆倒入热咖啡中混合，即可饮用。也可在豆浆咖啡的混合物中加入少量吉利丁。将1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到软化;将100ml的咖啡加热至沸腾，再放入软化过的吉利丁，搅拌至其完全被溶解，熄火;待冷却后，将咖啡放入冰箱内冷藏，成冻状后可以切成若干小方块，再淋上热豆浆，就成了味道可口、热量又低的豆浆咖啡冻。5.39.217.77; v' [. P9 N B) L/ V: A
& F4 N" {; q" w2 X( e7 k公仔箱論壇 提示：运动前30分钟或运动后都可食用(约1饭碗，300ml)。想令身体保持苗条，喝咖啡时，应减少牛奶和砂糖的量，也可用无糖或低糖豆浆取代牛奶作为咖啡伴侣。/ k( A2 x& c/ D% d' ~3 p
5.39.217.77$ t8 \$ a9 s' |9 k e1 c: q! Q
点评：豆浆性平味甘，滋阴润燥，利水下气，养颜补虚;豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的因子;常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节人体的内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环。咖啡性温，味甘苦，主要成分是咖啡因和可可碱，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质，有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。5.39.217.77, T6 \! G3 N2 c" H$ O
|
發表於 2008-11-21 10:41 AM
| 
