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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 5.39.217.77; j7 {! k( h& z3 ]& c
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小龍蝦 兩斤(有六隻)  
0 |) Y3 ~% |/ p蒜茸 兩湯匙 4 \: x+ ~# S# K
牛油 六湯匙
4 b* n5 n9 r% g0 c; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盬 少許
& t& Z; W1 a9 W1 e4 ?; l胡椒粉 少許 6 D3 I2 q- r: `* w/ x
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製作過程
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1 ?2 R3 R, _. L9 K: r5.39.217.771. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  tvb now,tvbnow,bttvb# F6 G7 E% h" x( B3 A6 F
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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