材料(六人份量) 5.39.217.77* r# P7 g% o) f) u
# q) D* N6 T, i0 u0 U. z" R7 p2 [) S. }4 o
小龍蝦 兩斤(有六隻)
) V6 B: q+ [( ~; Z- T' f6 {8 }) r! ~公仔箱論壇蒜茸 兩湯匙 ) a9 D4 H) K* ?0 h- N. B" t
牛油 六湯匙
3 h! h; J3 o7 J0 X( M7 ]( S7 E& ^( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盬 少許 5.39.217.77- {- u) y2 e7 b3 a
胡椒粉 少許
( A0 [9 D' u! a* b7 i. F * T" k: X" x- U$ l T2 }! y
製作過程 公仔箱論壇: m- h! x$ c1 {4 p
' R" W4 ^* O. e: Z8 ]- k. N* [/ W) D
1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆 上。
- o; [& I' j7 \: V2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊! |